Kap­ris­pur­kis­ta löytyi lude

Oululaisen perheen pitsanteko keskeytyi ikävällä tavalla, kun pitsan mausteeksi avatussa kaprispurkissa kellui koppakuoriaista muistuttava, kapriksenkokoinen ötökkä.

Oululaisen perheen pitsanteko keskeytyi ikävällä tavalla, kun pitsan mausteeksi avatussa kaprispurkissa kellui koppakuoriaista muistuttava, kapriksenkokoinen ötökkä.

Intendentti Juhani Itämies Oulun yliopiston biologian laitokselta tunnistaa espanjalaista alkuperää olevassa purkissa kelluneen kuoriaisen oitis luteeksi.

"Jonkun sortin lude se on ilman muuta, eikä se ole kaukana kotimaisesta marjaluteesta. Lisäksi se on sen näköinen, että on ollut marjojen joukossa jonkun aikaa, joten varmaan se onkin joku espanjalainen laji", Itämies arvioi.

Hänen mukaansa mistään kovin myrkyllisestä hyönteisestä ei ole kyse, mutta pari ikävää ominaisuutta luteella on.

"Ne haisevat ja maistuvat äärimmäisen kamalilta, koska kaikki luteet erittävät puolustautuakseen pahanhajuista ja makuista ainetta. Voi olla, että nämä kaprikset ovat olleet nyt harvinaisen raikkaita. Eli ei ainakaan kovin hyvä lisä pitsaan tai herkkumausteeksi joulupöytään", Itämies nauraa.

Aivan ainutlaatuinenkaan löytö ei ole, vaan purkeista löytyy aina silloin tällöin jotakin ylimääräistä.

"Tämännäköistä minulle ei ennen ole tullut vastaan. Mutta muutaman kerran vuodessa löytyy milloin mitäkin erilaisten purkkien ja säilykerasioiden sisältä. Usein ne ovat pihtihäntiä, koska ne menevät kasvillisuuden sekaan ja syövät itsekin pilaantuneen kasvin osia", Itämies kertoo.

Sen sijaan luteen kaltainen lisä purkissa on Itämiehen mukaan harvinainen.

"Kun säilykkeitä pakataan ja käsitellään, käsittelyprosessit ovat yleensä suhteellisen hyvät."

Luteen kaprispurkista löytänyt perheenäiti lähetti asiasta ystävällisen kyselyn purkkia maahantuovalle yritykselle. Minkäänlaista vastausta hän ei kuitenkaan tiedusteluihinsa saanut.

Ilmoita asiavirheestä