Kaleva oi­kai­see

Kalevan ruokasivulla 26.1. julkaistussa poronlihan myyntiä käsittelevässä artikkelissa puhuttiin suoramyynnistä yhtenä prosessina. Suoramyyntiä on kuitenkin kahdenlaista.

Kalevan ruokasivulla 26.1. julkaistussa poronlihan myyntiä käsittelevässä artikkelissa puhuttiin suoramyynnistä yhtenä prosessina. Suoramyyntiä on kuitenkin kahdenlaista:

Perinteisessä suoramyynnissä poromies myy tarkastamatonta tai tarkastettua lihaa ja asiakas itse toteaa tuotteen ja tuotantoympäristön laadun hakiessaan lihan paikan päältä. Lihaa ei saa lähettää kuluttajalle.

Hyväksytystä pienjalostamosta voidaan kuitenkin lähettää lihaa kuluttajalle sillä edellytyksellä, että koko elintarvikeketju teurastuksesta kylmäkuljetukseen on viranomaisen hyväksymä.

Ilmoita asiavirheestä