Syksyn kasviskampanja alakouluissa muistuttaa, että kasviksia kannattaa popsia puoli kiloa päivässä.
Kainuussa viisi alakoulua saa tänä syksynä vieraakseen kotitalousneuvoja Johanna Peltosen, joka kertoo lapsille kasviksista. Kotimaiset porkkanat, kaalit ja muut kasvikset ovat nyt maukkaimmillaan. Kasviskampanja alkaa torstaina Kuhmon Hietaperän koululta, jatkaa perjantaina Sotkamon Tuhkakylälle ja maanantaina Vaalaan Pelson ympäristökouluun. Tiistaina on vuorossa Otanmäen alakoulu Vuolijoella ja viimeinen kasvistietoisku annetaan Ylä-Kainuussa Jumaliskylän ja Moisiovaaran koululaisille viidentenä syyskuuta.
Lapsena luodaan pohjaa terveydelle ja terveellinen ruokavalio on siinä tärkeää. Koululainen tarvitsee aamupalan, sitten kouluruoan ja iltapäivän välipalan, kotona lämpimän ruoan ja iltapalan. Kouluruoka kattaa vain noin kolmanneksen päivän ravintotarpeesta. Koululaiselle voi paloitella jo illalla jääkaappiin porkkanoita, kukkakaalia, kurkkuja, naurista ja muita kasviksia, ja illalla voi ottaa pakastimesta marjoja sulamaan päivää varten. Johanna Peltonen neuvoo tarjoamaan koululaiselle aterian salaattiainekset erikseen, jotta hän voi itse valita mieluisat makupalat.