Kainuuta aletaan markkinoida Länsi-Euroopan perhokalastajille kestävän kalastuksen keitaana. Kolme neljä koskea varataan maailmalla suosittuun catch and release -pyyntiin, jossa saalis päästetään uimaan karkuun. Näiden koskien kalakanta pyritään pitämään luonnollisena, eli ei kirjolohia eikä velttoja istukkaita vaan villejä luonnonkaloja.
Kainuun Edun hallinnoima kestävän kalastusmatkailun hanke tuotteistaa Kainuun kalastusmatkailukohteista koemarkkinointipaketin Länsi-Eurooppaan. Kohderyhmä on kalastuksen harrastajien eliitti, perhokalastajat. He matkustavat harrastuksensa takia kauaskin, jos luvassa on otollisia kalavesiä ja elämyksiä.
Kainuu on jäänyt kalastuspaikkana Kuusamon ja Lapin varjoon. Keski-Suomen koskia myydään eurooppalaisille perhokalastajille, mutta niilläkin on jo ruuhkaa. Kainuussa riittää tilaa.
Kalastusmatkailuhankkeen vetäjä Simo Yli-Lonttinen kertoo, että ekokalastuskoskia on jo kolme varmaa: Hyrynsalmella, Kuhmossa ja Puolangalla. Niissä suositun kalastusalueen yksi koski rauhoitetaan ekokalastukseen, muu vesistö jää tavalliseen pyyntikäyttöön.
Ekokohteissa pyytää 3-4 henkeä tai yksi seurue kerrallaan. Taimenta ja harjusta voi ottaa syötäväksi yhden, muut lasketaan takaisin. Alamitta on tavallista korkeampi, taimenella 60 ja harrilla 45 senttiä. Koukussa ei saa olla väkäsiä.
Yli-Lonttisen mukaan näin vesistön luonnonkalakanta pysyy hyvänä, vaikka osa kaloista vaeltaakin kauemmas. Kalliin kalastusmatkan Suomeen ostanut perhopyytäjä ei halua saaliikseen edellispäivänä istutettua laitoskasvattia, vaan oikean luonnontaimenen tai harrin.
Ryöstökalastus estyy parhaiten sillä, että paikalliset kalavesien omistajat lähtevät kalastushankkeeseen mukaan ja pitävät silmällä koskia. Vesiosakkaiden lisäksi mukaan tarvitaan yrittäjiä, jotka opastavat ulkomaalaisia kalastajia ja järjestävät ruoat, majoitukset ja muut palvelut.
Kainuun Edun hanke kehittää myös matkailukalastusta, eli kokoaa matkailijoille tarkoitettuja kalastamiseen liittyviä ohjelmapalveluja yleiseen tietoon. Kainuun kalastusmatkailun puutteena on pidetty sitä, että kalastustuotteet on laadittu omaa väkeä varten, ei matkailijoiden tarpeita ajatellen. Markkinointikin on rajoittunut kotinurkille, jossa jokainen osaa vielä kalastaa omin päin eikä maksa onkiretkestä Oulujärvelle.