Kahvila Tuomenkukassa ei enää kahvitella Ainolanpuistossa.
Leivontatilan ilmastointi ei täytä nykypäivän paloturvallisuusvaatimuksia. Yrittäjät päättivät siksi lopettaa kahvilatoiminnan.
”Kaupunki ei suostunut siihen, että sinne asennettaisiin asetukset täyttävä ilmastointi”, Pauli Jokela kertoo. Hän on pyörittänyt kahvilaa vaimonsa Maija Jokelan kanssa.
Jokelan mukaan kysymys ei ole isosta asiasta.
”Ei rasvaerotin, huippuimuri ja muutaman metrin katolle vienti voi hirveitä maksaa.”
Neuvottelut kaupungin kanssa eivät johtaneet kuitenkaan sellaiseen tulokseen, että Jokelat olisivat jatkaneet.
”Eivät he perustelleet sitä sen enempää. Ilmoittivat vain, että siellä ei nyt tehdä remonttia. Se ei passaa meille, koska me laskemme, että kannattavuutemme on pitkälti kiinni omasta leipomisesta ja munkeista. Meillä ei ole korvaavia tiloja, missä toimia.”
Pauli Jokelan mukaan he jäävät vaimonsa kanssa nyt eläkepäivien viettoon.
”Meidän henkilökohtaiseen elämään tämä ei hirveästi vaikuta, työ vain vähenee. Sikäli olen pettynyt, kun meillä on ollut kivoja nuoria koululaisia ja opiskelijoita kesätöissä. Heiltä menee nyt kesätyöpaikat.”
Tuomenkukka oli viimeksi auki lokakuun viimeinen päivä. Talvitauon jälkeen sen oli tarkoitus aueta jälleen maaliskuun alusta.