Kun headhunter otti talvella yhteyttä Tiina Niemiseen, hän ei kauaa miettinyt. Tarjolla oli pesti kahvila-, kioski- ja ravintolatoimintaa junissa ja rautatieasemilla harjoittavan Avecran toimitusjohtajaksi.
VR-konserniin kuuluva Avecra työllistää lähes 500 ihmistä, joista puolet työskentelee junien ravintoloissa.
Nieminen on koulutukseltaan kauppatieteiden maisteri. Hän siirtyi maaliskuun lopulla Avecraan S-ryhmään kuuluvan Ässäravintolat-ketjuohjauksen Rosso-ketjupäällikön tehtävistä.
"Ravintolat tuntuivat heti kotoisalta, mutta junapuoli on kokonaan uusi maailma", Tiina Nieminen sanoo.
Junalla matkustaminen on nykyään niin hektistä, etteivät matkustajat välttämättä edes ehdi poiketa ravintolaan.
"Siinä on haaste, kun matka-ajat lyhenevät. Meidän täytyy saada tuotevalikoimamme sellaiseksi, että se on mielenkiintoinen lyhyelläkin matkalla", Nieminen sanoo.