Vuonna 1963 syntynyt Jukka Santala työskentelee Oulussa Nokialla matkapuhelimien tuotekehityksessä ja tutkimuksessa päällikkötehtävissä. Santala on naimisissa ja perheeseen kuuluu kaksi teini-ikäistä tyttöä.
Purjehdus on Santalan ykkösharrastus. Oman veneen (Avance 33 / s/y Cecilie II) ja lasten harrastusten myötä kesäkausi on hyvin purjehduspainotteinen. Lisäksi Santala toimii aktiivisesti Oulun Merenkävijöiden purjehduskoulun pääkouluttajana, Zoom8 -luokkaliiton hallituksessa ja SPL:n (Suomen Purjehtijaliitto) Lapsi- ja Nuorisopurjehdus toimikunnassa. Myös Oulun Merenkävijöiden juniorityö- ja valmennus on vahvasti edustettuna Santalan kesäkauden kalenterissa.
Purjehduksen lisäksi Santala pyöräilee, lenkkeilee ja luistelee aina kun siihen on mahdollisuus. Talvikaudella harrastuksiin kuuluu hiihto, Telemark-laskettelu sekä salibandy.
Santala lähti mukaan purjehduskisaan, koska tahtoo kokeilla kaikkea uutta. Santala ei muista epäröineensä tai harkinneensa asiaa kovinkaan kauaa kun häneltä kysyttiin osallistumishalukkuutta.
Santala on ylittämässä Atlanttia molempiin suuntaan. Hän odottaa matkalta lähinnä uusia kokemuksia ja hauskaa yhdessä tekemistä hyvässä seurassa.
Mies tuntee paremmin ja toiset hieman huonommin, mutta on tutustunut kaikkiin projektiin osallistuviin ja tulee kaikkien kanssa hyvin toimeen.
Santalan rooli veneessä on pitää venekunnan tietoliikenteen ja viestiyhteydet toiminnassa ylitysten aikana ja ennen ylitystä.