Keskikesän juhlaan kuuluu herkuttelu. Vietätpä juhannusta sitten mökillä, omalla takapihalla tai ihan vain omassa olohuoneessa, Pulla-Pirtin Makoisista täytepitkoista taiot juhlavan ja herkullisen jälkiruoan käden käänteessä.
Näyttävät pitkot on helppo koota
Valitse pitkoksi joko Makoisa Mansikka-, Mustikka- tai Vadelmatäytepitko, tai yllätä juhannusseurue kesän raikkaimmalla uutuusmaulla Lemon curdilla.
Marjoilla ja hedelmillä saa luotua monia herkullisia yhdistelmiä. Sitruunaisen Lemon curdin kanssa sopivat niin mustikat, mansikat tai vadelmat. Mustikkapitkosta saat vadelmilla helposti oman keittiösi kuningatarpitkon ja mansikoilla korostat Mansikkatäytepitkon täyteläistä makua. Pitkon päälle sulatettu suklaa kruunaa herkullisen makuelämyksen.
Makoisat täytepitkot syntyvät käsityönä Oulussa
Makoisa-pitkosarjan pitkot valmistetaan Pulla-Pirtin Oulun leipomolla Lepolantiellä. Pitkojen sisään on leivottu herkullinen vaniljatäyte ja kunkin pitkon päältä löytyy runsaasti makoisaa täytettä. Paiston jälkeen pitkot koristellaan vielä valkosuklaanmakuisella kuorrutteella.
Näitä tarvitset pitkojen tuunaamiseen:
Makoisa Mansikkatäytepitko
Makoisa Lemon Curd -pitko
Makoisa Vadelmatäytepitko
Ja / Tai
Makoisa Mustikkatäytepitko
Marjat ja hedelmät, oman maun mukaan:
pensasmustikoita
vadelmia
mansikoita
viikunoita
ananaskirsikoita
viinirypäleitä
Päälle:
Tummaa suklaata tai maitosuklaata
Lisää haluamasi marjat pitkon päälle. Sulata suklaa ja koristele.
Herkuttele ja nauti!
