Joulumyyjäisten pullakranssit ja sinappisillit joutuvat tänä vuonna aiempaa tarkempaan syyniin.
Kauppa- ja teollisuusministeriön asetuksen mukaan koti- ja maatilataloudessa valmistetuissa ja myyjäisissä myytävissä pakatuissa tuotteissa pitää olla merkintä yliherkkyyttä aiheuttavista ainesosista elintarvikkeen nimen ja valmistuspäivän lisäksi. Teollisilta tuotteilta asetus edellyttää täydellistä ainesosaluetteloa.
- Tämä tarkoittaa, että myös koulujen, päiväkotien ja oppilaskuntien myyjäisten tuotteissa on oltava merkitty yliherkkyyttä aiheuttavat ainesosat. Asetuksen tarkoituksena on varmistaa, että kuluttajat saavat entistä tarkempia tietoja elintarvikkeiden koostumuksesta ja mahdollisesti allergisoivista aineista, ylitarkastaja Tytti Itkonen Elintarvikevirastosta sanoo.
Tiukemmat vaatimukset tulevat tarpeeseen, sillä joulumyyjäisten elintarvikkeiden pakkausmerkinnöissä on ilmennyt suuriakin puutteita. Esimerkiksi Helsingissä ja Turussa leivonnaisia ja muita herkkuja on myyty tavan takaa ilman kaksikielisiä tuoteselosteita. Osasta elintarvikkeista ovat uupuneet kaikki merkinnät valmistuspäivää myöten.