Ruotsalaisten luottamus jauhelihan tuoreuteen on kokenut kovan takaiskun. Viime viikolla paljastuneen jauhelihahuijauksen vuoksi lihapakkauksia käännellään ja tarkastetaan kauppojen tiskeillä nyt toisenkin kerran.
- Ostan jauhelihaa vastaisuudessakin, mutta koitan välttää Ica-myymälöiden lihatiskiä jonkin aikaa. Jo ennen tätä skandaaliakin yritin välttää myymälässä pakattua jauhelihaa, kertoi Maliniksi esittäytynyt nuori nainen STT:lle Tukholman keskustassa keskiviikkona.
Suurta luottamusta kaupan jauhelihaan ei ollut myöskään miehellä, joka asteli ulos Ica-myymälästä ostokassia kanniskellen.
- Itse asiassa luottamukseni kaupan jauhelihaan ei ole tämän jupakan vuoksi vähentynyt. Olen näet jo kauan pannut merkille, että kauppojen lihatiskeillä myytävä jauheliha on usein melko kelvotonta, haisee ja näyttääkin huonolta, hän valitti.
STT:n pikku katukyselyn tulokset ovat samansuuntaisia kuin Dagens Nyheter -lehden julkaisema mielipidetiedustelu. Sen mukaan lähes 52 prosenttia ruotsalaisista ei luota elintarvikemyymälöiden lihankäsittelyyn.
Kysely tehtiin sen jälkeen kun Ruotsin televisio oli paljastanut, että Ica-päivittäistavaraketjun neljä myymälää oli myynyt vanhentunutta jauhelihaa ja pakannut sitä uusilla päivämäärämerkinnöillä.
Myös muut väärennelleet päivämääriä
Kauppiasvetoinen Ica-ketju on ylivoimaisesti suurin elintarvikkeiden myyjä Ruotsissa. Joulunalusviikoilla paljastuneesta jauhelihahuijauksesta saattaa tulla ketjulle kallis paukku.
Ican johto yrittääkin nyt kuumeisesti palauttaa asiakkaiden luottamuksen tuotteisiinsa. Tiistaina ketjun johto kokosi kovalla kiireellä tuhat Ica-kauppiasta kriisikokoukseen Tukholmaan. Kauppiaille teroitettiin, ettei minkäänlaisia rikkomuksia elintarvikelakeja tai muita sääntöjä vastaan sallita.
Ketju ilmoitti myös palkanneensa ulkopuolisen organisaation tekemään vuosittain 3 000 pistokoetta Ican myymälöissä.
Ruotsin television Rapport-uutistoimitus kertoi keskiviikkoaamuna, että myös Axfood-ketju ja osuuskunnallinen Coop olisivat myyneet jauhelihaa väärillä päivämäärillä.
Coop myönsi, että lihan käsittelyssä ja merkinnässä on sattunut yksittäisiä virheitä. Axfood-ketju kertoi antaneensa potkut kahdelle myymäläpäällikölleen, kun yhtiön omissa pistokokeissa ilmeni että myymälöissä oli väärennelty päiväyksiä.
