Jani Helenius Hyvinkäältä on pallogrillauksen uusi Suomen mestari. Pallogrillauksen mestaruudesta kisattiin lauantaina VR:n makasiineilla Helsingissä.
Toiseksi sijoittui Jukka Peltonen Porista ja kolmanneksi Mikko Leisti Helsingistä.
Kukin kymmenestä finalistista valitsi grilliinsä 1 500 grammaa haluamiansa raaka-aineita. Tarjolla oli monenlaista porsaan ja naudan lihaa, kalaa, broileria, kalkkunaa, makkaraa, kasviksia, tuoreita yrttejä ja hedelmiä.
Kilpailussa arvioitiin grillaajien grillaustyyliä ja -tekniikkaa, luovuutta, ruuan esille laittoa, tuotteiden oikeaa rakennetta ja ajoitusta.
Tuomariston mukaan voittajan grillaamat herkut näyttivät ja maistuivat grillatuilta. Voittaja osasi käyttää pallogrilliä monipuolisesti, loimuttaa, grillata ja käyttää foliota hyväkseen. Tuotteiden maku oli hyvä, ja voittajan itse tekemät grillauskastikkeet saivat tuomaristolta erikoismaininnan.
Välieriin osallistui reilu 70 henkeä, joista naisia oli vain 12. Finaalissa naisia ei näkynyt.
"Grillaus ja kilpaileminen kiinnostavat ilmeisesti miehiä enemmän kuin naisia", arvioi Atrian viestintäpäällikkö Hanne Kortesoja.
Päivän aikana tapahtumassa vieraili hieman alle 3 000 grillauksen ystävää.