Kuva: Jukka-Pekka Moilanen
Itämeren kalojen keskimääräiset myrkkyarvot ovat laskeneet hieman 2000-luvun alusta. Siitä huolimatta lohen, meritaimenen, nahkiaisen ja suurten silakoiden arvot ylittävät yhä asetetut enimmäispitoisuusrajat.
Eviran raportin mukaan Itämeren ahven, kuha, kilohaili, muikku, made, turska, siika ja lahna ovat pääosin puhtaita. Kuitenkin myös ne voivat olla paikallisesti saastuneita.
Esimerkiksi Helsingin Vanhankaupunginlahden ahventen ja kuhien myrkkyarvot ovat jopa kymmenkertaisia verrattuna muihin alueisiin. Evira suosittaakin, että Vanhankaupunginlahden ahvenia ja Kotkan mateen maksaa ei syötäisi.
Lisäksi Kotkan ja Porin edustalta pyydettyjä vanhoja lahnoja kannattaa syödä vain harvoin.