Kiinassa Ikean suklaamantelikakusta löydetyt suolistobakteerit eivät ole yhtiön mukaan terveydelle vaarallisia. Kiinan viranomaiset löysivät Shanghaihin päätyneestä kakkuerästä testeissä suuria pitoisuuksia koliformisia bakteereita. Niitä esiintyy ihmisten ja joidenkin eläinten suolistossa.
Kiinan tulli takavarikoi 1 800 kappaleen kakkuerän jo viime marraskuussa. Kakut oli valmistanut göteborgilainen Almondy-yritys, mutta kyseistä tuote-erää ei ole myyty Ruotsissa. Suomen Ikeasta vahvistettiin STT:lle, ettei kyseistä erää ole myöskään Suomessa.
Ikean tiedottajan Sara Paulssonin mukaan bakteerien päätymistä kakkuun selvitetään yhdessä Almondyn kanssa. Bakteerit ovat saattaneet tulla kakkuun esimerkiksi toimitusketjun aikana, jos kylmäketju on pettänyt.