Huomio pro­teii­niin ja rasvaan

Kuten useimmat dieettikirjailijat, myös Heljä Suuronen-Geib on kokeillut uutta löytöään ensimmäiseksi itseensä.

Kuten useimmat dieettikirjailijat, myös Heljä Suuronen-Geib on kokeillut uutta löytöään ensimmäiseksi itseensä.

Hänelle oli käynyt niin kuin varsin monille naisille: keski-ikään tultaessa kilot alkoivat lisääntyä. Mikään perinteinen laihdutustapa ei enää toiminut. Edes tarkoin ohjeiden mukaan suoritetun 10 päivän paaston aikana ei yksikään kilo tippunut. Nyt olo on 15 kiloa kevyempi ja muutenkin hyvä.

Ruokavalion muutos ei kuitenkaan ollut niin suuri kuin voisi luulla. Kotitalossa Kangasniemellä syötiin varsin luonnonmukaisesti. Karkkeja ei ollut, ja pipareita leivottiin vain jouluksi, kahvikakkua sunnuntaiksi.

"Kaikki oli ihan kunnon luomua: omista kanoista saatiin munat, omista sioista ja vasikoista liha. Kalaa oli pöydässä jokaisella aterialla, kasvoin kalanhäntä suussa. Puuro tehtiin marjojen tai omenien kanssa. Se pantiin usein uuniin imeltymään, niin ettei siihen juuri sokeriakaan tarvittu."

Nykyisin lasten maku turmellaan jo pienestä pitäen.

"Opin kotona tuntemaan luonnolliset maut. Olen enemmänkin rasvaisen syöjä ja nyt ymmärrän miksi. Kivikautinen ohjelmointini vaatii proteiinia ja rasvaa."

Ilmoita asiavirheestä