Huippukalliin tryffelin hankkinut brittiravintola on kokenut nolon takaiskun. Peräti 40 000 euroa maksanut jättiherkku pääsi pilaantumaan.
Muhkeat 850 grammaa painanut tryffeli löydettiin Italian Toscanasta. Sen ostivat lopulta Zafferano-nimisen brittiravintolan asiakkaat. Luksusravintola tuli kuitenkin ahnehtineeksi liikaa julkisuutta: Zafferano pisti tryffelin näytteille hieman liian moneksi päiväksi.
Sieniaarteen esittelyn päätteeksi ravintolan kokki lukitsi tryffelin jääkaappiin ja lähti neljäksi päiväksi lomalle - jääkaapin avaimet taskussaan. Kun kokki palasi lomalta, tryffeli oli pilaantunut ja aarre oli pakko heittää suoraan roskiin.
Uutistoimisto AFP ei tiennyt kertoa, joutuiko ravintola pulittamaan korvauksia tryffelin maksaneille asiakkailleen.