Hotelli- ja ravintolapalveluiden kysyntä kasvoi alkuvuonna. Myynnin arvo nousi tammi-kesäkuussa reilut 6 prosenttia viime vuoden alkupuolesta. Myös myyntihinnat kallistuivat hieman. Suomen Hotelli- ja Ravintolaliiton tuoreen suhdanneraportin mukaan kehityksessä on kuitenkin eroja eri puolilla maata.
Hotellien majoitusmyynnin arvo ja huonehinnat nousivat alkuvuonna. Myös huoneiden käyttöaste kohosi noin 49 prosenttiin. Liitto ennakoi, että jos kasvu kasvaa samaa tahtia, hotellihuoneet olisivat tänä vuonna käytössä ainakin puolet ajasta ensi kertaa sitten vuoden 1989.
Myynti koheni myös anniskeluravintoloissa. Etenkin ruokailu ravintoloissa lisääntyi, mutta myös alkoholia ostettiin ravintoloissa hieman aiempaa enemmän. Pikaruokaravintoloiden ja kahviloidenkin myynti piristyi entisestään alkuvuonna.
Liiton mukaan hotelli- ja ravintola-alan kannattavuus parani kaikkiaan hieman viime vuodesta. Alan palveluiden kysynnän ja työllisyyden odotetaan kehittyvän edelleen hyvään suuntaan, jos Suomen talous kasvaa tänä vuonna ennusteiden mukaan.