Lammastaloudella on hyvät mahdollisuudet kehittyä ja menestyä, arvioi Maa- ja metsätaloustuottajain keskusliiton puheenjohtaja Michael Hornborg.
- Karitsanlihan tuotannolla on hyvä maine. Kysyntää on ja hintakin on ollut nousussa, Hornborg sanoi Suomen Lammasyhdistyksen kevätkokouksessa Hattulan Lepaalla tänään.
Vaikka lammastilojen määrä on pysynyt viime vuodet lähes ennallaan, on uuhien määrä tiloilla kasvanut. Myös uusiin lampoloihin investoidaan. Lammastaloudesta onkin Hornborgin mukaan tulossa entistä ammattimaisempaa.
- Pienet teurastamot laajentavat ja isotkin teurastamot ovat jälleen kiinnostuneet lampaasta. Kotimaista lammasta toivotaan markkinoille ympäri vuoden korvaamaan tuontia, Hornborg kertoi.
MTK on uusimassa omaa lammasstrategiaansa ja laatimassa hyvän tuotantotavan ohjeita yhteistyössä lammastalouden laatuhankkeen kanssa. Näin lammastalous pyritään nostamaan tasa-arvoiseen asemaan muun lihantuotannon kanssa. Lampureiden elinkeinoa kiusaavat sudet on myös järjestössä nostettu julkisuuteen.