HK Ruokatalo keskittää tuotantoaan ja aloittaa 200:aa henkilöä koskevat yt-neuvottelut.
Alkuvuoden tulos on jäänyt Suomessa selvästi alle viime vuoden ensimmäisen neljänneksen, sanoo emoyhtiö HKScanin toimitusjohtaja Matti Perkonoja.
Taustalla on Perkonojan mukaan EU:n siipikarjadirektiivin muutos, joka on saanut aikaan pakastetun linnunlihan vyöryn markkinoille. Kun uusi direktiivi astuu voimaan myöhemmin keväällä, ei pakastettua siipikarjanlihaa enää saa sulattaa ja markkinoida tuoreena.
Halpa kana on vienyt kysyntää myös sian- ja naudanlihalta.
HK Ruokatalolla on Suomessa yli 2 000 työntekijää, lähemmäs 3 000, jos alihankkijat lasketaan mukaan. Vähennys koskee näin ollen suurimmillaan noin 10 prosenttia henkilöstöstä.
Perkonojan mukaan tarkoitus on keskittää tuotantoa pääpaikkakunnille ja vähentää tuotantoa alihankintaverkostossa. Hänen mukaansa on vielä liian aikaista sanoa, tullaanko joitakin laitoksia sulkemaan kokonaan.
Säästöjä tavoitellaan vuositasolla noin 12 miljoonan euron verran.
- Koko ketju ja kaikki laitokset ovat tässä tarkastelun alla, Perkonoja sanoo.