Susanna Pöykiö on syntynyt Oulussa 22.2.1982. Aloitti taitoluistelun 1985, edustanut alusta asti Oulun Luistelukerhoa.
Tekstiilialan artesaaniopinnot siirtyivät Lahdesta Pikisaaren Käsi- ja taideteolliseen oppilaitokseen ja Ouluseutu Urheiluakatemiaan. Tarkoitus on valmistua kahden vuoden kuluttua.
Voitti EM-hopeaa Torinossa tammikuussa 2005. Mitali oli ensimmäinen suomalaisille yksinluistelijoille arvokisoissa. Paras sijoitus MM-kisoissa kahdeksas vuonna 2005.
Viime kausi rikkonainen jalka- ja selkäongelmien sekä flunssakierteen takia. EM-kisoissa 7:s, MM-kisoissa 9:s ja ensimmäisissä olympialaisissaan Torinossa 13:s.