Helsingin kirjamessuilla oli ensimmäistä kertaa mukana Kirjakeittiö, jossa oikeasti myös kokattiin. Asialla olivat tietysti keittokirjailijat, joilta syntyi jos minkälaista suuhunpantavaa. Ehdottomasti hauskin ja vauhdikkain oli ruokatoimittaja Taina Salovaaran ja salmiakkikirjailija Jukka Annalan show.
Salmiakkimakeisilla ryyditettiin sekä jälkiruokakastiketta että ihanan rapeita keksejä. Yleisö osallistui tapahtumaan paitsi makutuomareina myös omilla ehdotuksillaan.
Neljän messupäivän aikana valmistettiin ruokaa myös mm. makkarasta, kaloista ja vihanneksista sekä perehdyttiin kokkauksen saloihin stadin slangilla. Lisäksi opeteltiin tekemään oikein kevyitä aterioita, leipomaan ja sukellettiin historiaan vanhojen roomalaisten ruokamieltymysten kera.