Vesi kuohahtaa kuin piraijaparven hyökätessä, kun taivalkoskelainen kalankasvattaja Pentti Parviainen heitää kourallisen rehua kirjolohialtaaseen. Monikiloiset vonkaleet syöksyvät ruoan perään hanakasti, sillä viime viikkoina allaskalat ovat saaneet evästä vain henkensä pitimiksi.
Pohjoisessakin yli 20 asteiseksi lämmenneet vedet tekevät hallaa kalalaitoksille.
Vesien lämmettyä kaloja ei voida enää ruokkia kuin nimellisesti. Liian lämpimän veden vuoksi normaaliruokinta olisi kalliiden kalaparvien surma. Vähällä ravinnolla kituuttavien kalojen kasvu kuitenkin lähes pysähtyy, mikä tekee vuosituotantoon ison loven.
Rehua altaisiin
enää kymmenesosa
Pentti Parviainen laskee, että kasvukaudesta menetetty päivä pudottaa vuosituotantoa yhdellä prosentilla. Helteet ovat kestäneet pari viikkoa, tuotantotappioita on tullut jo nyt reilusti.
"Jos helteet jatkuvat vielä toiset kaksiviikkoa, tuotanto putoaa kolmanneksella", Pentti Parviainen kertoo.
Koillismaan korkeudella kasvupäiviä on vuodessa vain noin 90. Parviaisen mukaan pohjoisessa kesällä menetettyjä otollisia kasvuaikoja on vaikea paikata syksyllä. Hellekauden jälkeen sää kylmenee yleensä yhtä jyrkästi joka vuosi.
Allaskala kasvaa parhaiten kun veden lämpötila on 10-18 astetta. Yli 20 astetta on kriittinen raja, jolloin kalakuolemia pitää ryhtyä torjumaan lopettamalla ruokinta lähes kokonaan.
"Normaalisti meidän laitoksella rehua laitetaan parhaimpaan kasvuaikaan 500 kiloa päivässä. Nyt sitä voi heittää altaisiin vain 50 kiloa", Parviainen kertoo.
Koitijärven ja Kostonjoen välissä olevalla Parvaisen laitoksella voi kasvattaa kirjolohia vuosittain 50 000 kiloa. Lupaehtojen mukaan rehua kasvatukseen voi käyttää 60 000 kiloa.
Parviaisen laitoksilla helteillä ei ole kuitenkaan muuten hätäpäivää. Kalat teurastetaan keväällä, jolloin niistä otetaan talteen myös mäti. Suurin osa menee kalatukkuihin. Omaan myyntiin ja jalostukseen Parviainen pakastaa kalaa lähes 10 000 kiloa.
Lämmin syksy
voi tasata tappioita
Keski- ja Etelä-Suomen laitoksilla hellekesää tekee vielä enemmän tuhoja, sillä etelän laitoksissa vesien lämpötila on noussut suunnilleen 25 asteeseen.
Suomen kalankasvattajaliiton varapuheenjohtaja, Savon Taimen Oy:n toimitusjohtaja Mauno Liukkonen arvioi, että etelässä helteen syömiä kasvutappioita voidaan paikata, jos syyssäät pysyvät lämpimänä.
"Jos helteet jatkuvat vielä pari viikkoa, etelässä tuotanto voi laskea viidenneksen. Viime kesänä kasvuolot olivat hyvät, siihen verrattuna kasvuttapioita voi tulla kolmanneksen verran", Mauno Liukkonen arvioi.
Norjalaistuonnin vuoksi ahtaalla paininut suomalainen kalankasvatus näyttää päässen pahimman ajan ohi. Liukkosen mukaan laitoksia ei ole enää mennyt konkurssiin. Muutamia on edelleen lopettanut, mutta sen johtuu yleensä siitä, että yrityksille ei ole löytynyt jatkajaa. Lupaehtojen tiukentamien on pudottanut monen laitoksen tuotantomääriä niin paljon, että niiden kannattavuus on mennyt liian heikoksi.
Suomessa tuotetaan kirjolohta noin 12 miljoonaa kiloa vuodessa.