H2O-ketju laajenee Linnanmaalle. Kuva Solistinkadulla sijaitsevasta H2O:sta.
Kuva: Heidi Peltonen
Oululainen Health to Organic Cafe & Deli eli H2O-kahvila avaa ovensa loka–marraskuussa Linnanmaalla. Kahvila avataan Pohjois-Suomen Opiskelija-asuntosäätiön (PSOAS) kanssa yhteisissä tiloissa.
Lounasaikaan H2O Campuksella on tarjolla keittoja, joista toinen on aina vegaaninen. Kahvila aikoo tarjota myös esimerkiksi salaatteja sekä suolaisia ja makeita vohveleita.
– Asiakkaamme ovat toivoneet H2O-kahvilaa myös Linnanmaalle, ja nyt meillä oli mahdollisuus toteuttaa tämä toive, kertoo Uniresta Oy:n toimitusjohtaja Kaija-Liisa Silvennoinen.
Linnanmaalle avattava kahvila on viides H20-kahvila. Kahviloiden konseptiin kuuluu lähi- ja luomutuotteisiin panostaminen.