Suomen Pelastusalan Keskusjärjestön (SPEK) turvallisuuspäällikkö Ilpo Leinon mukaan sammutuspeite on grillauksessa se väline, joka kannattaisi pitää aina käden ulottuvilla, grillasi sitten hiili- kaasu tai sähkögrillillä.
"Kaasugrillissä kipinöitä ei ehkä ole, mutta jos flambeeraus lähtee käsistä, saa sammutuspeitteellä sammutettua grillatun ruoan", Leino kertoo.
Tulen tarttuessa ihmiseen, on sammutuspeite myös silloin paras apu tulen tukahduttamiseksi.
"Silloin ei käy niin, että hätätilanteessa tulee nakattua tulen päälle se ohuehko, tekokuituinen piknikpeitto, joka sulaa palavan henkilön tai grillin päälle ja pahimmassa tapauksessa kiihdyttää vaan paloa", Leino kertoo.
Leinon mukaan viranomaisten hyväksymän palamattomasta materiaalista valmistetun sammutuspeitteistä kannattaa kotiin hankkia iso koko, että sen saa tiivisti myös ihmisen ympärille.
Talven jälkeen ensimmäisinä grillauskertoina kannattaa miettiä grillausrutiinit mielessä ja muistella, miten oman grillin kanssa puuhataan.
"Jos on jo niin ihanan lämmin, että grillaus tapahtuu t-paitasillaan tai ilman paitaa, kannattaa grillaukseen ottaa edes pitkävartinen grillaushanska", Leino neuvoo.
Kaasun katkaisu tärkeää
Leinon mukaan hiiligrillillä grillatessa on hyvä, jos kädenmitan päässä on myös kastelukannu tai puutarhaletku, jolla voi sammuttaa grillistä kimpoilleet kipinät.
"Hiiligrillissä on useimmiten jonkinlainen kansi, joka on samalla erittäin hyvä sammutusväline. Hiiligrillauksessa kipinöinti on selkeä riski. Tuulisella ilmalla kipinät voivat lentää vaikkapa talon ullakolle ja sytyttää siellä palon", Leino kertoo.
Kaasugrilliä käytettäessä olennaisinta on, että osaa katkaista kaasun tulon nopeasti hätätilanteessa.
"Mikään muu sammuttelu ei auta, niin kauan kuin kaasua tulee."
Jos epäilee, että kaasupullo on vaarassa, on Leinon mielestä parasta poistua takavasemmalle ja hälyttää ammattilaiset paikalle. Leinon mukaan tyypillisimmät vaaratilanteet syntyvät, kun grillauksen alkuvaiheessa sytytyksen yhteydessä leimahtaa isommat liekit ja kädet tai hiukset kärvähtävät.
Kertakäyttögrillit eivät ole Leinon mieleen.
"Ne ovat tavallaan hyvä ajatus, mutta ihmiset eivät osaa niitä käyttää. Kertakäyttögrillejä käytetään juuri piknikeillä, mutta kenelläpäs siellä on mukana sammutuspeite", Leino kysyy.
"Myös kertakäyttögrillien kanssa pitää miettiä, miten ne sammutetaan, minne laitetaan. Pahimmillaan niitä kipataan roskikseen vielä hiilten hehkuessa", Leino tietää.