Fazer suunnittelee Oulun-leipomon sulkemista ja sen toimintojen siirtämistä muihin leipomoihinsa. Yhtiö aloittaa Oulussa yhteistoimintaneuvottelut, jotka koskevat kaikkia Oulun-leipomon 83 työntekijää. Yhtiön tavoitteena on tehostaa toimintaansa.
Yt-neuvotteluja perustellaan sillä, että pakatun leivän kulutus on pienentynyt. Vastaavasti kaupoissa leivottujen ja paistettujen tuotteiden suosio on kasvanut.
Fazerin tiedotteessa kerrotaan, että myymäläleipomoiden määrä kasvaa ja ne työllistävät leipureita nykyistä enemmän tulevaisuudessa.
– Meillä on nyt 64 myymäläleipomoa Suomessa, joissa työllistämme 450 henkilöä. Vuonna 2021 myymäläleipomoita on arviolta 100 ja työntekijöitä jo 600, sanoo Fazer Leipomot Suomen toimitusjohtaja Markus Hellström.
Oulun leipomon mahdollinen sulkeminen ajoittuisi syksyyn 2019.
– Mikäli Oulun leipomon sulkemiseen päädyttäisiin, haluamme edesauttaa työntekijöiden mahdollisuuksia työllistyä uudelleen. Tulemme tekemään yhteistyötä alueen työvoimahallinnon kanssa, Hellström sanoo.
Tällä hetkellä Fazerilla on leipomoita Oulun lisäksi Vantaalla, Lahdessa ja Lappeenrannassa. Fazer Leipomot työllistää Suomessa yhteensä noin 1600 henkilöä.
