EU-lähteiden mukaan Ranskassa tehdyissä DNA-testeissä löydettiin enemmän laitonta hevosenlihaa kuin muissa EU-maissa. Ranskassa otetuista näytteistä yli 13 prosenttia sisälsi hevosen DNA:ta.
EU-komission mukaan jäsenmaissa tehtiin viranomaisten toimesta yli 7 000 testiä, joissa mitattiin hevosenlihan DNA:ta ja lääkeaine fenyylibutatsonin jäämiä. Koko EU:n alueella 4,7 prosenttia testatuista tuotteista sisälsi hevosenlihaa ja noin 0,5 prosenttia fenyylibutatsonia.
Lääkeainepitoisuudet olivat kuitenkin vähäisiä, ja EU-viranomaiset arvioivat riskin kuluttajille alhaiseksi.
EU-komissaari Tonio Borgin mukaan testit osoittavat, että hevosenlihakohussa on kyse kuluttajien pettämisestä, eikä elintarvikkeiden turvallisuudesta.