EU haluaa tietoa ruoan syöpää ai­heut­ta­vis­ta osista

Syöpää aiheuttavan akryyliamidin pitoisuudet elintarvikkeissa eivät ole laskeneet EU:n toivomalla tavalla. Komissio pyytääkin unionin jäsenmailta tietoja elintarvikkeiden akryyliamidipitoisuuksista seuraavien kolmen vuoden ajalta.

Syöpää aiheuttavan akryyliamidin pitoisuudet elintarvikkeissa eivät ole laskeneet EU:n toivomalla tavalla. Komissio pyytääkin unionin jäsenmailta tietoja elintarvikkeiden akryyliamidipitoisuuksista seuraavien kolmen vuoden ajalta.

Tulosten perusteella komissio päättää, säädetäänkö akryyliamidipitoisuuksille EU:ssa enimmäisraja ja mitä tuotteita raja koskee.

Jäsenmaiden pitää mitata akryyliamidipitoisuuksia sipseistä, leivistä, muroista, kekseistä, paahdetusta kahvista, lasten purkkiruoista ja lasten viljapohjaisista valmisruoista.

Näistä tuotteista on aikaisemmissa tutkimuksissa löydetty runsaasti akryyliamidia.

Elintarviketurvallisuusvirasto aikoo omien tutkimuksiensa lisäksi pyytää mittaustuloksia myös elintarviketeollisuudelta.

Ilmoita asiavirheestä