No höh, kyllä mummun sanko painaa vielä enemmän, tunnusteli seitsemänvuotias Teemu Karasti mansikka-astioita käsissään. Ei Teemunkaan sangosta silti pohja paistanut.
Kempeleläiset isovanhemmat Eeva ja Martti Remula toivat tyttärenpoikansa Tyrnävälle Korkalan mansikkatilalle kokeilemaan mansikanpoimintaa. Teemu kesti koettelemuksen kuin ikäisensä miehenalun kuuluukin. "Minulla on "mummonselkä", kumara ja kipeä, mutta muuten on kivaa", pikkumies summasi tuntojaan.
Mansikka näytti löytävän tiensä useammin pojan suuhun kuin sankoon. Mollukoiden liika syöminen ei tenavaa silti huolettanut. "En ole koskaan saanut mansikkakuumetta", Teemu totesi napostelun lomassa.
Korkalan mansikkatila avasi ovensa avomaan mansikoiden itsepoimijoille heinäkuun toisella viikolla, kaksi viikkoa keskimääräistä myöhemmin. Vaikka viileät ilmat myöhästyttivät satoa, ei viljelijä Topi Korkala pidä kylmää ilmaa vain huonona asiana. "Viileät kaudet pidentävät satokautta ja mansikan maku paranee, kun se ei kypsy liian nopeasti."
Mansikan pääsato kypsyy Oulun seudulla ensi viikolla. Satomenetykset eivät ole iskeneet Oulun seudun tiloihin samalla tavalla kuin Etelä.Suomessa, jossa myyrät tekivät tuhojaan alkukesällä ja viime viikkojen helteet lyhensivät satokautta. "Sanotaan, että meillä on tänä vuonna määrällisesti keskiverto sato, mutta laadullisesti erittäin hyvä", Korkala kuvailee.
Nuoret perheet itsepoimijoina
Korkala ei ole laskenut päivittäisten kävijöiden määrää. "Poimijoita on sopivasti. Emme joudu käännyttämään ketään pois, kun emme ilmoittele lehdissä."
Finfoodin mukaan koko maassa suoraa tiloilta myydään vuosittain noin neljäsosa mansikkasadosta. Pääosa määrästä on itsepoimintaa. Itsepoimijan keskiotos on kaksi ämpärillistä, eli noin 7 kiloa mansikkaa. Remulan pariskunta aikoo poimia tällä kertaa itselleen kaksikymmentä-kolmekymmentä kiloa. Sunnuntaina he keräävät toisen mokoman tyttärelleen.
"Kaukaisimmat itsepoimijat tulevat meille Kemijärveltä saakka. He tulevat matkailuautolla, viipyvät kaksi päivää ja poimivat koko talven marjat", Korkala kertoo.
Tiukka taloudellinen aika ei ole ainakaan vielä lisännyt Korkalan tilalla itsepoimijoiden määrää. "Ehkä nuoria perheitä käy enemmän. Moni ottaa eväät mukaan ja tulee mansikkatilalle kesäretkelle."
Näin tekevät Remulatkin. "Saisimme mansikkaa saman hintaista mansikkaa kaupastakin, mutta ulkona on kiva olla ja ainakin tiedämme, että marjat ovat tuoreita."
Polkakilo maksaa 4 euroa
Mansikkakilon hinta alenee euron, kun sen poimii itse. "Se on poimijakustannus, joka jää hinnasta pois", Korkala kertoo.
Korkalan mansikkatilalla itsepoimittuna jonsok maksaa 3,50 euroa kilo ja polka 4 euroa kilo. Valmiiksi poimittu 5 kilon laatikko maksaa noin 23-28 euroa mansikan lajista ja satotilanteesta riippuen.
Eeva Remula ei pidä mansikan hintaa liian korkeana. "Varmasti se on kohdallaan. Eiköhän joka euro mene tuotantokuluihin. Minullakin on mansikoita, joten tiedän, mikä työ niissä on."
Suurin osa Remulan poimimista marjoista survotaan ja pistetään pakkaseen. "Kermat on jo ostettuna, tänä iltana tehdään mansikkakakku."
