Ruoka pysyy ainakin seuraavat kymmenen vuotta kalliina.
Elintarvikkeiden maailmanmarkkinahintojen ennustetaan pysyvän korkeina. YK:n elintarvikejärjestö FAO ja teollisuusmaiden OECD arvioivat, että ruoka pysyy seuraavat kymmenen vuotta selvästi kalliimpana kuin ennen viime kesän hintapiikkiä.
Maataloustuotteiden hintatasoa pitävät yllä elintarvikkeiden kulutuksen kasvu, biopolttoaineiden lisääntyvä kulutus ja talouden elpyminen. Järjestöt varoittavat, että öljyn kallistuminen voi nostaa ruoan hintaa merkittävästi.