Tampereen Messut Oy järjestää uutena messutapahtumanaan elintarviketeollisuuden ammattimessut. Elintarviketeollisuus 2005 -messut järjestetään 11.-13. toukokuuta 2005 Tampereen messukeskus Pirkkahallissa.
Tampereen Messut Oy järjestää Elintarviketeollisuus 2005 -messut alan yritysten ja järjestöjen toivomuksesta. Messut kerää yhteen koko elintarviketeollisuuden tärkeimmät toimijat.
Esillä on elintarviketeollisuuden raaka-aineet, puolivalmiiden ja valmiiden tuotteiden toimittajat, tuotantomenetelmät, koneet ja laitteet sekä muut elintarviketeollisuuden tuotteet ja palvelut.
Elintarviketeollisuus on Suomen neljänneksi suurin teollisuudenala tuotannon bruttoarvolla mitattuna ja työllistäjänä kolmanneksi suurin. Suurimmat elintarviketeollisuuden alat ovat lihanjalostus-, leipomo-, panimo- ja virvoitusjuomateollisuus sekä maidonjalostusteollisuus.
Ala työllistää lähes 40 000 henkeä ja tuotannon bruttoarvo on 8,7 mrd euroa. Yksistään Pirkanmaalla elintarviketoimialalla toimii noin 200 työnantajaa ja 3000 työntekijää.