Brasiliassa runsaat 700 karjatilaa on täyttänyt tähän mennessä tiukennetut tuontiehdot, jotka Euroopan unioni asetti maan naudanlihalle viime helmikuussa. Ennen tuontirajoituksia Eurooppaan tuli naudanlihaa peräti 15 000 brasilialaiselta karjatilalta.
Brasilian maatalousministeriössä nautojen seurantajärjestelmää koordinoiva Naor Maia
Luna kertoo, että EU-viejien lista kasvaa viikoittain keskimäärin 20 karjatilalla.
"Tuottajille suurin vaikeus on kirjanpidon pitäminen ajan tasalla. Sitä hankaloittaa etenkin eläinten liikkuminen laidunmailla."
Euroopan markkinoille myyvän tuottajan on rekisteröitävä jokainen nautaeläimensä. Brasiliassa suurten karjatilojen pääluku lasketaan kuitenkin monesti satojen sijaan tuhansissa.
Pistokokeita
Euroopasta
Uusia rekisteröinti- ja seurantavaatimuksia ei ole tervehditty ilman vastarintaa.
"EU-säätelyn tuominen Brasiliaan on vaikeaa, meillä etäisyydet ovat paljon suuremmat", puhisee karjatilallisten etujärjestö CNA:n asiantuntija Paulo Mustefaga.
Tarkastajien hyväksyntä edellyttää karjatilalta hyvää hallintoa. Vientiluvan saaneet tuottajat ovat kouluttaneet työntekijöitään uusiin paperitöihin ja tietokoneiden käyttöön.
Karjatilojen olosuhteet ja niitä tarkastavan henkilöstön lukumäärä vaihtelevat osavaltioittain.
Innokkaimmin EU:n vaatimuksiin ovat sopeutuneet keskilännen suuret osavaltiot Minas Gerais, Goias ja Mato Grosso, joiden karjatilat toimittavat tällä hetkellä valtaosan eurooppalaisten ostamasta brasilialaisesta naudanlihasta.
EU-tarkastajat matkustavat Atlantin yli säännöllisesti. Tarkastajaryhmät arvioivat Brasilian maatalousministeriön auditointeja muun muassa pistokokeilla vientilistalle hyväksytyille karjatiloille.
Muut markkinat houkuttelevat
EU-maat ostivat vuonna 2007 kolmanneksen Brasilian naudanlihan viennin arvosta.
"Menetimme tärkeän markkina-alueen, koska eurooppalaiset ostavat naudan kalleimmat arvo-osat", sanoo johtaja José Vicente Ferraz konsulttiyhtiö AgraFNP:stä.
Brasilian naudanlihan vienti on laskenut määrällisesti, mutta kasvanut rahassa mitattuna hintojen noustua maailmalla.
Maatalousministeriön mukaan brasilialaiset itse kuluttavat noin 75 prosenttia maassa tuotetusta naudanlihasta.
Ylivoimaisesti eniten maa vie naudanlihaa Venäjälle. Myös Yhdysvallat ja Egypti ovat tärkeitä ostajamaita.
Aasian kasvumarkkinat vasta orastavat brasilialaisille lihantuottajille.
O Estado de São Paulo -sanomalehden haastattelemien karjatilallisten mukaan Eurooppaan myymällä saa 10-20 prosenttia parempia hintoja.
Muissa markkina-alueissa houkuttelevat helpommat tuontiehdot, mikä hillitsee kustannuksia.
Terveyshuolta vai kauppapolitiikkaa?
EU:n virallinen perustelu kiristyneille tuontivaatimuksille on tarve estää suu- ja sorkkataudin leviäminen. Perustelua ei ole sulatettu Brasiliassa.
"Meidän näkemyksemme mukaan tämä on lähinnä poliittinen kysymys", sanoo etujärjestö CNA:n Mustefaga brasilialaisten yleisenkin mielipiteen.
Mustefaga muistelee, kuinka markkinoitaan Euroopassa menettäneet irlantilaistuottajat kampanjoivat Brysselissä brasilialaistuottajia vastaan.
"Brasiliassa tuotantokustannukset ovat noin kolmannes eurooppalaisten kustannuksista", Mustefaga arvioi.
Suu- ja sorkkatautia on esiintynyt Brasilian eteläisimmissä osavaltioissa. Alueen tuottajat vierittäisivät siitä syyn mielellään paraguaylaisille, joiden karjaa kulkee vapaasti maiden rajan yli.
Monet brasilialaiset pitävät valvonnan lisääntymistä karjatiloilla kuitenkin vain hyvänä asiana. Esimerkiksi työ- ja ympäristölakien tilanne etäisillä suurtiloilla on maassa perinteinen huolenaihe.