Brasilia on kartoittanut ensimmäisenä maailmassa kahvin DNA:n tuottaakseen täyteläisen aromisia kahvipapuja amerikkalaisille ja eurooppalaisille kuluttajille, kertoo maan hallitus.
Maailman suurimman kahvinkasvattajan kahden vuoden työ on tuottanut geenikartan, jossa on tietoa erilaisia aromeja ja kofeiinitasoja tuottavista DNA-ketjuista ja geeneistä.
- Me aiomme luoda superkahvin, joka on lopulta kaikkien hyödynnettävissä, sanoi maatalousministeri Roberto Rodrigues.
Roskakahvin massatuottajana tunnettu Brasilia aikoo käyttää DNA-karttaa lisätäkseen luomu-, gourmet- ja kofeiinittoman kahvin tuotantoaan.
Asiantuntijoiden mukaan geneettisesti suunnitellut kahvipensaat voisivat myös tuplata tuotannon hehtaaria kohden, jolloin tuotantokulut Brasiliassa putoisivat viidenneksellä. Kahvin DNA-kartta on nyt maan kuuden julkisen instituution käytössä, ja yksityisille - mahdollisesti myös ulkomaisille - se avautuu viiden vuoden kuluttua.
Brasilia vastustaa geenimanipuloitujen kasvien kasvattamista ja niistä tehtyjen tuotteiden myymistä.