Aromaattisiin hiilivetyihin kuuluvaa bentseeniä käytetään muun muassa pesuaineiden ja muovien valmistuksessa.
Virvoitusjuomissa bentseeniä voi syntyä, kun säilöntäaineina käytettävät askorbiinihappo eli C-vitamiini ja natriumbentsoaatti reagoivat keskenään korkeassa lämpötilassa. Myös juoman pitkä säilytysaika lisää bentseenin määrää.