Kaalilaatikko valmistui leivinuunista viiden tunnin haudutuksella.
Kuva: Lukija
Juhlapyhien herkuttelu on nyt ohi ja lautaselle lapataan arkiruokaa. Lukijat ovat lähettäneet kuvia maukkaasta perusruuasta.
Loppiaisen jälkeisiä pyhättömiä arkiviikkoja kutsutaan härkäviikoiksi. Vanhaan aikaan lähdettiin metsätöihin ja paiskittiin kovasti töitä. Ruoka oli arkista ja yksinkertaista juhla-ajan jälkeen.
Nytkin monet viettävät tipatonta tammikuuta ja kevennettyä ruokavaliota.
Kerro vinkkisi hyvästä arkiruuasta ja lähetä kuvia muonastasi numeroon 13222 tai verkkolomakkeen kautta.