Anoreksiasta eli laihuushäiriöstä kärsivien kuolemanriski on yli kuusinkertainen verrattuna muuhun väestöön. Terveyden ja hyvinvoinnin laitos on selvittänyt kuolleisuutta rekisteritutkimuksella. Anorektikoilla riski on suurimmillaan hoidon ensimmäisten vuosien aikana.
Ahmimishäiriötä eli bulimiaa sairastavien kuolemanriski on lähes kolminkertainen muuhun väestöön verrattuna.
Syömishäiriöistä kärsivillä on myös muita korkeampi riski itsemurhaan.
Tutkimuksessa selvitettiin Hyksin syömishäiriöklinikalla vuosina 1995-2000 hoidettujen potilaiden ja verrokkien kuolleisuutta 15 vuoden seurannassa.