Muotoilija Mikko Rahikaisen upea Pro-patsas on muutaman päivän ajan komeillut oululaisen baarimestari Aimo Markuksen työpaikalla Tervahovin baarissa.
Pysti ei olekaan ihan mikä tahansa, vaan ravintola-alan tunnuspalkinto, joka jaettiin nyt ensimmäisen kerran alan tunnustetuille konkareille.
Viimeiset kuusi vuotta Tervahovissa työskennellyt Aimo Markus, 42, on syntyisin Tyrnävältä ja aloittanut uransa edesmenneellä Ravintola Seurahuoneella Heinäpäässä.
Ammattitaitoaan hän on kartuttanut myös kansainvälisillä areenoilla ja toiminut pitkään itsekin kouluttajana.
Tunnustuspalkintoja jaettiin ravintola- ja suurtalousalan konkareille kaikkiaan 12.
Palkitut valittiin kaksivaiheisesti. Viime vuoden lopulla alan ihmiset äänestivät keskuudestaan ehdokkaita, joista voittajat valitsi kauppaneuvos Soili Suonojan johtama neuvottelukunta kolmen eniten ääniä saaneen ehdokkaan joukosta.
