Aftonbladetin saamien tietojen mukaan kahvista on Ruotsin elintarvikeviranomaisten tutkimuksissa löytynyt akryyliamidia. Monta kuppia päivässä lisää syöpään sairastumisen riskiä.
Tutkimuksen mukaan kuudesta seitsemään kuppia kahvia päivässä kaksinkertaistaa päivittäisen akryyliamidiannoksen.
Tulokset ovat kuitenkin vasta alustavia. Syöpää aiheuttavaa akryyliamidia on löydetty muun muassa perunalastuista ja ranskalaisista perunoista.