Ruotsalaisten epäterveelliset ruokatottumukset uhkaavat jo kansanterveyttä, varoittaa Ruotsin elintarvikevirasto. Uuden selvityksen mukaan ruotsalaiset syövät liikaa sokeria, suolaa ja tyydyttyneitä rasvoja, kirjoittaa ruotsalaislehti Dagens Nyheter.
Sen sijaan kalaa, kokoviljatuotteita, hedelmiä ja vihanneksia syödään liian vähän. Tuloksena on ylipainon yleistyminen.
Virasto on seurannut liki 2 000 ruotsalaisen ruokatottumuksia neljän vuorokauden ajan. Virastoa huolestuttaa erityisesti, että nuoret syövät epäterveellisemmin kuin vanhempi väki. Nuoret suosivat pitsaa ja limuja; monet nuorista juovat yli 4 litraa limsaa viikossa.
Tutkimukseen osallistuneet saivat keskimäärin 15 prosenttia energiastaan karkeista, limsasta, leivonnaisista ja sipsien kaltaisista pikkupurtavista.