MTV

Kaksi tapaa tehdä perinteisiä tähtitorttuja – kummalla tavalla teet?

Ruoka 15.12.2019 15:34

Kun leivot perinteisiä tähdenmuotoisia joulutorttuja, voit tehdä viillot torttutaikinaan kahdella eri tavalla. Kummalla tavalla sinä olet tottunut tekemään tortut?

Seuraavaksi

Uusimmat (8026)

Suomen kahtiajako talven osalta syvenee – Utsjoella tehtiin pak­ka­sen­nä­tys, etelä...

Kotimaa 19:10 | 03:28

Ässät-Kärpät - katso ottelun rat­kai­su­het­ket

Liiga 18.1. | 07:26

Radek Koblizek ratkaisijan roolissa voit­to­maa­li­kil­pai­lus­sa

Liiga 18.1. | 00:55

Kärpät tasoittaa lukemiin 5-5 ilman maalivahtia

Liiga 18.1. | 01:23

Jesse Puljujärvi tuo Kärpät tasoihin

Liiga 18.1. | 01:12

Juho Lammikko iskee illan toisen maalinsa ylivoimalla

Liiga 18.1. | 01:49

Juho Lammikko vastaa Kärppien toisesta maalista Porissa

Liiga 18.1. | 01:10

Julius Hermonen tekee Kärppien avausmaalin

Liiga 18.1. | 01:23
Lukijavideo

Paljon oli ruokailijoita Ainolan puiston antimilla

Luonto 17.1. | 00:23
Lukijavideo

Palokärki työssään

Luonto 17.1. | 00:22

Mika Pyörälä iski ottelun avausmaalin

Liiga 17.1. | 01:06

Jari Aarnio kritisoi vankilaoloja suljetulla osastolla

Kotimaa 17.1. | 05:26
Lukijavideo

Rivitalo syttyi palamaan Kempeleessä

Oulu 17.1. | 00:42
Mainos

BO LKV Oulu tekee kiin­teis­tön­vä­li­tys­tä tämän päivän työkaluin - katso video!

13.1.

Ippe-koira esitteli uutta autoaan van­taa­lai­ses­sa au­to­liik­kees­sä

Viihde 12.1. | 01:24

Jari ”Jallu” Suomalainen soittaa Rotuaarin talvisessa vesisateessa

Oulu 12.1. | 01:12

Ira­ni­lais­ken­raa­li otti vastuun mat­kus­ta­ja­ko­neen pu­dot­ta­mi­ses­ta – näin Ukrainan u...

Ulkomaat 11.1. | 02:08

Ottelukooste: Kärpät joutui taipumaan niukasti tam­pe­re­lais­vie­rail­leen

Liiga 11.1. | 02:05

Kärpät tekee avausmaalin 1-0 ylivoimalla

Liiga 11.1. | 01:45

Yhä useampi maanviljelijä kokee uupuvansa työssään

Talous 10.1. | 01:36

TPS-Kärpät-ottelun huippuhetket, oululaiset niukasti parempia

Liiga 10.1. | 05:19

Kärpät iskee voittomaalin jatkoajalla

Liiga 10.1. | 02:31

Kärppien päävalmentaja Manner: "Meinasimme hävitä hyvän suorituksen jälkeen"

Liiga 10.1. | 02:38

Eurofighter Typhoon esittelyssä Pirkkalassa

Kotimaa 10.1.

Kommentoi

Oikeanpuoleisella tavalla tehtynä torttujen koko pienenee, verrattuna vasemmalla, nurkista leikattuun malliin. Riippuu tekijästä, tarviiko isommat vai pienemmät tortut.
Jotkut vielä laittaa paiston jälkeen tomusokeria hieman lisäväriä ja makua antamaan! Sen hillon voi laittaa alle tai päälle, makunsa kullakin, mutta lopputulos maistuu likipitäen samalta.
Lisäpohdintoja voi aiheuttaa se, ostaako ns. lehtitaikinaa vai torttutaikinaa!
Tiedättekö edes, miten nuo eroavat toisistaan? Entäpä, onko taikinaan käytetty aitoa voita, vai jotakin muuta rasvaa!
Kyllä tämä joulun aika todellakin on rasittavaa? Saako sitä kinkkua syödä, kalkkunaa, vai mitä? Toivottavasti on pian ohi koko joulu kun se on näin yksin asuvalle vanhalle miehelle muutoinkin jo etukäteen tuomittua, ns. pahaa aikaa ja yksinäisyyttä?
Voi että mä nautin kun saa olla kerrankin takuulla rauhassa ja mutustella torttuja! Kukaan ei kyttää tekemisiäni! Aren tullen ne vahtii sitten sitäkin innokkaammin, että mitä ja missä se taas kyläilee, mitä tekee ja kenen torttuja maistelee!

Vastaa Ilmoita asiaton viesti

Kumpikin tässä kuvattu tapa on väärin, koska luumutäyte kuuluu oikeasti täytteeksi taitosten ja pohjan väliin, ei päälle törötetyksi! Sitäpaitsi perinteiseen tyyliin kuuluu torttuhyrrällä tehdyt "kiharareunaiset" leikkaukset, ei veitsellä sohaistut.

Lisäksi huonosti, väärältä puolelta kuvattu, kun tekijän kädet ovat edessä, niin ettei taittelua edes näe.

Vastaa Ilmoita asiaton viesti

Olet oikeassa. Täyte kuuluu sinne väliin. Lisäksi nykyaikana on suotavaa, että nuo sakarat käännetään vastakkaiseen suuntaan, etteivät ne tortut muistuta hakaristejä. Jossakinhan tästäkin oli tullut kohu. Puu-uunissa ei saa paistaa koska tulee hiilidioksidipäästöjä. Sähköuunissa paistettuna pitää tulla tuulivoimasta vihree sähkö, jolloin saa käyttää täytteenä vihreetä kuulaa. Jotkut kuulema laittaa taikinoihin kannabistakin.

Vastaa Ilmoita asiaton viesti

No minä sillä videon jälkimäisellä tavalla, mutta kuitenkin yksi kerrallaan torttuhyrrällä leikaten tai vähän jäiset taikinat saksilla. Ja valmis luumuhillo lisätyllä sokerilla ennen sakarien taittamista pohjalle ja sitten taitan sakarat päälle kieräen. Osan täytän omenahillolla, sillä jälkikasvusta osa tykkää siitä. Paistan kerralla vain paketin tai kaksi jotta lapset sekä aikuiset saavat aina lämpimät tortut kahvipöytään. Yhtään ei jää koskaan jäähtymään..

Vastaa Ilmoita asiaton viesti

Ei mikään päälle ruitattu tippa. Tähti torttu on ruokaa jos joku ei tiedä.

Vastaa Ilmoita asiaton viesti

Itseasiassa tähdet on pyöreitä kuten aurinkokin, joka taitaa olla lähin tähti. Ei niissä tähdissä oikeasti ole sakaroita. Tähden valokin tulee reaktioista. Tähden lentojakaan ei ole ookeasti olemassa. Ne on ilmakehässä palavia kappaleita. Järkkärillä kuvatessa aukon kokoa muuttamalla saat vaikka katuvalosta tähtimäisen tai pistemäisen.

Vastaa Ilmoita asiaton viesti

Ruoka

01:12

Nyt on helppo herkku! Ihmepiirakkaan tarvitset vain voitaikinaa ja suklaalevyn

Ruoka
18.12.2019
01:02

Kaksi tapaa tehdä perinteisiä tähtitorttuja – kummalla tavalla teet?

Ruoka
15.12.2019
07:33

Nutellapullaa ja piparikuusikakkua – mutta mikä on tämän vuoden torttutrendi? Na...

Ruoka
15.12.2019

Näin valmistat bechamel-kastikkeen

Ruoka
15.11.2018

Uusimmat

03:28

Suomen kahtiajako talven osalta syvenee – Utsjoella tehtiin pakkasennätys, etelä...

Kotimaa
19:10
07:26

Ässät-Kärpät - katso ottelun ratkaisuhetket

Liiga
18.1.
00:55

Radek Koblizek ratkaisijan roolissa voittomaalikilpailussa

Liiga
18.1.
01:23

Kärpät tasoittaa lukemiin 5-5 ilman maalivahtia

Liiga
18.1.
01:24

Ippe-koira esitteli uutta autoaan vantaalaisessa autoliikkeessä

Viihde
12.1.
05:26

Jari Aarnio kritisoi vankilaoloja suljetulla osastolla

Kotimaa
17.1.
02:08

Iranilaiskenraali otti vastuun matkustajakoneen pudottamisesta – näin Ukrainan u...

Ulkomaat
11.1.
04:45

Suursäätilassa on odotettavissa muutos loppukuusta - Pekka Pouta: "Sieltä voi si...

Kotimaa
10.1.

Kiekko-Kaleva

07:26

Ässät-Kärpät - katso ottelun ratkaisuhetket

Liiga
18.1.
00:55

Radek Koblizek ratkaisijan roolissa voittomaalikilpailussa

Liiga
18.1.
01:23

Kärpät tasoittaa lukemiin 5-5 ilman maalivahtia

Liiga
18.1.
01:12

Jesse Puljujärvi tuo Kärpät tasoihin

Liiga
18.1.

Lukijavideot

Lukijavideo 00:23

Paljon oli ruokailijoita Ainolan puiston antimilla

Antti Kiuru
Luonto
17.1.
Lukijavideo 00:22

Palokärki työssään

Antti Kiuru
Luonto
17.1.
Lukijavideo 00:42

Rivitalo syttyi palamaan Kempeleessä

Mievaan92
Oulu
17.1.

Kaupallinen yhteistyö

Mainos

BO LKV Oulu tekee kiinteistönvälitystä tämän päivän työkaluin - katso video!

13.1.
Kaupallinen yhteistyö 01:34

Yrittäjien yhteistyö toimii Hallituskadulla

20.6.2019
Mainos

Tutustu uljaan Ailo-poron tarinaan Lapin erämaassa

19.12.2018
Mainos 01:00

Työvaatteet logomerkattuina mukaasi - vaikka heti

10.12.2018

Paikallissää

Juttutupa

Kuumin keskustelu nyt

Hallitus suunnittelee uutta aktiivimallia

140 viestiä | Lue keskustelu

Päivän tykätyin viesti

Ei ihan normaali nainen, enkä sellaista kaipaa

Tuskin susta on miehetkään kiinnostuneet. Lue lisää...
Late vanahana

Jari ja sarjakuvat

Jari

23.6.
Jari on tauolla.

Naapurit

18.1.
;

Uutiset osastoittain

Palvelemme sinua

Asiakaspalvelumme auttaa sinua mielellään Kalevan tilausasioissa ja muissa lukijan palveluissa.

Asiakaspalvelu

(08) 5377 610 (ma-pe 9-16)

www.kaleva.fi/asiakaspalvelu

Pohjoisen kattavimmat mediatilat ja monipuoliset markkinoinnin palvelut printtiin ja digiin.

Kaleva Media B2B asiakasratkaisut

(08) 5377 180

kalevamedia.fi/yrityksille


stats-image