Pohjois-Suomi

Arki tutuksi kädestä pitäen

Abdi Ibrahim (vas) ja Rihaad Salaad laittoivat esiliiinat ja suojapäähineet päälle ennen ruuan valmistusta. Poikia olivat opettamassa Maija Ojalehto ja Soila Hiltunen Oulun maa- ja kotitalousnaisista.
Pohjois-Suomi 11.6.2010 0:00
Anne Hentilä
Maahanmuuttajanuoria opastetaan suomalaiseen arkielämään melkein kädestä pitäen Pudasjärvellä. Kuntapaikan saaneille nuorille on kolmen viikon aikana koulutusta, jossa opetellaan niin kaupassa käyntiä kuin ruuan laittoakin.

Oulun maa- ja kotitalousnaisten Maija Ojalehto ja Soila Hiltunen pitivät tukiasumisyksikössä ensin tiiviin luennon suomalaisesta ruokavaliomallista. Muutama haukotus ehti jo päästä somalialaisilta nuorukaisilta. Mutta kun päästiin ruuan laittoon, olivat 17-vuotiaat Abdi Ibrahim ja Rihaad Salaad salamana käsien pesussa.

Neljän nuoren joukko laittoi kalavuokaa, lohkoperunoita, vihersalaattia ja hedelmäsalaattia. Kauan ei mennyt, kun ruoka oli jo uunissa paistumassa. Sen jälkeen nuoret lähtivät rukoilemaan ja palasivat kattamaan pöytää.

"Suomalainenkin ruoka on hyvää, mutta somalialainen on parempaa", tuumaili Abdi. Hän laittaa usein itse ruokaa ja ostaa sitä varten kaupasta muun muassa naudan tai lampaan lihaa, riisiä tai pastaa. Aamulla hän saattaa keittää kaurapuuron.

Vaikka suomen kieli sujuu jo kohtalaisesti, ei kaupassa ole aina helppoa löytää haluamiaan tuotteita. Ensimmäisillä kerroilla kauppareissuilla onkin usein ohjaaja. "Yleensä tuotetuntemus kasvaa muutaman viikon sisällä", kertoi ohjaaja Timo Puolakanaho.

Pakasteet ovat nuorille tuntemattomia. Niihin perehdyttiin Ojalehdon ja Hiltusen mukana kaupassa. Samalla tehtiin hintavertailuja tuoretuotteissa. Karjalanpiirakatkin käytiin katsomassa. Niitä eivät Abdi ja Rihaad vielä ole syöneet. Perunat ja maito ovat heille tulleet jo tutuiksi.

Lue lisää perjantain Kalevasta.

Tiedätkö aiheesta enemmän?
Lähetä vinkki, kuva tai video!
13222
MAINOS

Kommentoi

mitä sanois meidän isät // papat heidän takiakko joutuivat sotaan pudasjärviset...miettikää päättäjät , ei kaikilla varaa ostella lihaa kaupasta

Vastaa Ilmoita asiaton viesti

Milloin kotosuomalaisiile ruetaan pitämään samanlaisia koulutuksia, liijan moni aikuistuva opiskelija ei osaa käydä ruokakaupassa tai saati sitten ymmärtäisi pitää omasta puhtaudesta huolta. Ja perus ruan tekeminen on mahdotonta. Sitten kyllä ihmetellään kuinka nuoriso lihoo ja pulskistuu.

Vastaa Ilmoita asiaton viesti

Nimimerkki Sampo ansaisee täyden tuen mielipiteelleen ! Lisää tälläista rohkeutta ja selkeä näköisyyttä tarvitaan.

Vastaa Ilmoita asiaton viesti

joka haluaa noita tänne niin elättäköön itse,ettei meidän kaikkien tarvitse sitä tehdä.

Vastaa Ilmoita asiaton viesti

Miksi nettiin kirjoittaa vain juntit? Joskus meinaa tulla epätoivoinen olo, kun avaa netin. Itse olen helpottunut, että ystäväpiirissä on monenmaalaisia, eikä aina tarvitse asua ulkomailla saadakseen happea. Hankkikaa masennuslääkkeet!

Vastaa Ilmoita asiaton viesti

Hyvin menee teillä pojat. On leipää, maitoa ja perunaa. Meillä kaikilla kantasuomalaisilla ei olekkaan noin runsaasti ruokapöytään laitettavaa.

Vastaa Ilmoita asiaton viesti

No joo ihan fiksua että perehdytetään. Mutta näilläkin nuorilla mieli jo etelän suuriin kaupunkeihin joissa heidän sukulaisiaan ja tuttujaan asuu tuhansia. Siellä he elävät somalikultturin mukaan omissa ympyröissään. Koulut ja eläminen heille maksetaan mutta työelämään tuskin koskaan tulevat sijoittumaan. Näin se valitettavasti menee

Vastaa Ilmoita asiaton viesti

Uutisvirta

22:30
Riita pelin säännöistä tuli kalliiksi: Mies huitaisi toista biljardikepillä, oikeus määräsi maksamaan yli 10 000 euroa korvauksia
22:06
Tuukka Kivioja on OLS:n 22-vuotias ykköstykki, jonka harteilla painaa iso vastuu – "Haluan olla joukkueen paras pistemies ja tärkein pelaaja" Tilaajille
22:04
Satavuotiasta steinerpedagogiikkaa juhlittiin Oulussa – "Meillä menee oikein mukavasti, ja koulussa on tekemisen tunnelma"
21:43
Oamkiin haki syksyn yhteishaussa 1601 ensisijaista hakijaa – sosionomikoulutukseen eniten hakijoita
20:50
Puuhun sidottu ja ammuttu koira kuohutti Enontekiöllä – eläimen lopettanut omistaja ilmoittautui poliisille: "Eläinrääkkäyspuheet voi lopettaa" Tilaajille
20:35
Nuokkarilla notkuminen ei haitannut opetusministeri Li Anderssonin koulunkäyntiä – "Poliittinen vaikuttaminen alkoi kunnolla yliopistoaikoina"
20:23
Saudi-Arabia haluaa viedä öljynsä maailman merille – kuningaskunta edistää salaista aiettaan Jemenin sisällissodan varjolla
89
Sekasyöjälle on tarjolla helppoja keinoja vähentää lihan osuutta ruokavaliossaan – katso tästä kotitalousopettajan vinkit
72
Rehnin madonluvut poikivat heti rajun ehdotuksen keskustan riveistä: Massiivinen 50 miljardin euron velkaelvytyspaketti – Kärnä valmis harkitsemaan valtion omaisuuden myyntejä uudestaan
67
Caruna nostaa sähkönsiirtomaksuja lähes neljä prosenttia, Omakotiliitto pöyristyi: ”Eikö verkkoyhtiöille mikään riitä?"
53
Psykologit: Sipilän hallituksen hidasautolait pitäisi perua kokonaan – perusteluina nuorten kuljettajien aivojen kehittymättömyys
50
Akavan esitys: Osan työttömyyskorvauksesta saisi vasta päästyään töihin – "Työn hakemisen ja vastaanottamisen pitää olla kannattavampaa kuin nykyisin"
49
Siltatyömaa hidastaa liikennettä Pohjantiellä lähes kahden vuoden ajan – järjestelyn ensimmäisinä päivinä odotettavissa ruuhkaa
46
Korkeiden talojen ja pienten asuntojen rakentaminen johtaa siihen, että Oulun väestörakenne muuttuu yksipuoliseksi Lukijalta

Etusivulla nyt

Paikallissää

Juttutupa

Päivän tykätyin viesti

Juttutupa täynnä hankalia ihmisiä

Kaikki jotka ei ole samaa mieltä on joidenkin mielestä hankalia? Lue lisää...
Kritiikkiä tarvitaan

Jari ja sarjakuvat

Jari

23.6.

Naapurit

19.9.
;

Uutiset osastoittain

Palvelemme sinua

Asiakaspalvelumme auttaa sinua mielellään Kalevan tilausasioissa ja muissa lukijan palveluissa.

Asiakaspalvelu

(08) 5377 610 (ma-pe 9-16)

www.kaleva.fi/asiakaspalvelu

Kalevan medioilla tavoitat 331 000 lukijaa.

Yrityspalvelut

(08) 5377 180

yrityspalvelut.kaleva.fi


stats-image