Oulu

Social Burgerjoint Ouluun syksyllä – Kotipizza Groupiin kuuluva ravintola tulee Pekurin kortteliin

Kotipizza Groupiin kuuluvan ketjun ravintola avataan kauppakorttelin ensimmäiseen kerrokseen K-Supermarket Pekurin viereen ennen joulua. KUVA: Nico Kortejärvi
Oulu 4.9.2019 6:14
Raimo Pirttikoski

Kauppakortteli Pekurin vuokratiloihin Oulun ydinkeskustaan on tulossa Social Burgerjoint -hampurilaisravintola tänä syksynä. Kotipizza Groupiin kuuluvan ketjun ravintola avataan kauppakorttelin ensimmäiseen kerrokseen K-Supermarket Pekurin viereen ennen joulua.

– Tarkkaa päivämäärää emme vielä osaa kertoa, mutta ravintola saatetaan avata jo lokakuun lopulla, Kotipizza Groupin viestintä- ja vastuullisuusjohtaja Antti Isokangas kertoo.

– Sekin on vielä auki, aloittaako ravintola ketjun vai itsenäisen yrittäjän johdolla. Ensimmäiset ravintolat Helsingissä ovat ketjun omia, mutta niitäkin tullaan siirtämään franchising-yrittäjille.

Uusi ravintola keittiöineen asettuu noin sadan neliön tiloihin. Asiakaspaikkoja tulee noin 30 ja uusia työpaikkoja kymmenkunta.

Muualla Suomessa Social Burgerjoint -ravintoloita on vasta kuusi Helsingissä, Haminassa, Keravalla ja Porvoossa. Seitsemäs avataan lokakuussa Lahdessa, ja lisääkin on suunnitteilla ainakin Jyväskylään, Kuopioon, Turkuun ja Vaasaan.

– Tavoitteenamme on laajentaa Social Burgerjoint valtakunnalliseksi hampurilaisketjuksi, Isokangas sanoo.

Oulussa on lukuisia hampurilaisravintoloita. Etenkin isot ketjut McDonald’s, Burger King ja Hesburger kahmivat asiakkaita. Valkeasta löytyy myös Friends & Brgrs -ketjun ravintola.

– Luotamme konseptiimme ja uskomme, että Oulussakin on tälle kysyntää. Uniikki, käsintehty tuote eroaa vahvasti niin sanotuista pikaruokatuotteista, Isokangas sanoo.

Isokankaan mukaan konseptin pohjana ovat vastuullisesti tuotetut, pitkälti kotimaiset raaka-aineet. Pihvit paistetaan hiiligrillissä, ja tarjolla on myös pienpanimoiden oluita.

Ensimmäinen Social Burgerjoint -ravintola perustettiin Helsinkiin vuonna 2016. Konseptin kehittivät Day After Day Oy:n Mika Tuomonen ja Herkko Volanen. Tuomonen tunnetaan vuoden 2012 MasterChef Suomi -kokkikisan voittajana.

Kotipizza Group osti enemmistön Day After Dayn osakekannasta marraskuussa 2017. Tuomonen ja Volanen jatkavat vähemmistöosakkaina ja Social Food Street Burgerjointin ravintoloitsijoina Helsingissä.

MAINOS

Kommentoi

Näytä kaikki kommentit (52)

Hyviä olivat ainakin Hkissä, joten tervetuloa myös Ouluun. Vähän tyyriitä kyllä, mutta niinhän kaikki, nykyään.

Vastaa Ilmoita asiaton viesti

Jaa että sosialinen burgeri.
Niinhän ne kaikki, mutta jos ei ei saa lihaa niin..
Sitte, että miten noille riittää asiakkaista niitähän on jo kolmekin korttelissa.
Nämä vegeruoat tekevät ihmisistä hermoraunioita.
Jatkuva nälkä vaikka söis kolmekertaa isompia aterioita kuin lihapohjaisia.
Ei yhtään ihme että varsinki naiset on niin kiukkusia.

Vastaa Ilmoita asiaton viesti

Parhaan hampurilaisen koskaan olen syönyt Luulajassa, paikan nimi oli muistaakseni Bastard Burgers.

Vastaa Ilmoita asiaton viesti

Tuolta saa muuten tällä hetkellä Helsingin parhaat vegeburgerit mun ja aika monen muunkin kasvissyöjän mielestä. Hieno homma, että tämä tulee Ouluun ensimmäisten kaupunkien joukossa. Kertoo myös tällä hetkellä Oulun vetovoimasta. Kiva juttu myös, että Pekurille saatiin uusi omistaja ja liikkeet alkavat täyttyä järkevän kiinteístöpolitiikan johdosta.

Vastaa Ilmoita asiaton viesti

Hieno juttu! Tervetuloa, hyvä saada lisää laadukkaita street food -paikkoja Ouluun.

Vastaa Ilmoita asiaton viesti

Kauppuri 5 ja Rooster osuvat enemmän samaan skeneen kuin nuo artikkelissa mainitut isot ketjut.

Vastaa Ilmoita asiaton viesti

Mahtaakohan pärjätä Kauppurille tai Roosterille, niissä on uniikit ja hyvät burgerit ja jopa Tuba on varsin kilpailukykyinen.

Vastaa Ilmoita asiaton viesti

Käy Kauppurille köpelösti, kun on niin hyviä nämä burgerit! Mahtava uutinen, avausta odotellessa! 🍔

Vastaa Ilmoita asiaton viesti

Olen käynyt helsingissä syömässä näitä bögöjä. Ovat todella maukkaita ja laadukkaita! Kiva ettei tarvii pian ajaa enää etelään asti hyvälle burgerille.

Vastaa Ilmoita asiaton viesti

Milloin saadaan kunnon kalaravintola Ouluun? Tupoksen Kalaravintola vähän kaukana autottomalle.

Vastaa Ilmoita asiaton viesti

lisää vaan burgereita ja kalliita kaljoja. suomessa ei ole mitään omaa ruokakulttuuria. nuoretkin mieltävät pizzan ja kebabin vain suomalaiseksi ruokakulttuuriksi

Vastaa Ilmoita asiaton viesti

Ei ole aikoihin ollut kuin marginaalisesti ja nekin laadukkaammasta päästä. Puolivalmiste elintarvikkeet joita Lidl ja muut vastaavat suoltavat, pitävät omalta osaltaan huolen siitä että jatkossa samanlaisella kuurilla mennään. Valveutuneemmat siten osaavat syödä laadukkaammin.

Vastaa Ilmoita asiaton viesti

Sehän on tulossa.. etsivät sopivia liiketiloja. Luultavasti sekään ei kelpaa Oululaisille. Liian kallis ja tortilloja saa kotona

Vastaa Ilmoita asiaton viesti
Viesti poistettu

"Uniikki, käsintehty tuote eroaa vahvasti niin sanotuista pikaruokatuotteista, Isokangas sanoo."

Vastaa Ilmoita asiaton viesti
Näytä kaikki kommentit (52)

Uutisvirta

12:13
THL: Koronaviruksen tartuntariski on suurentunut osassa Italiaa, Etelä-Koreassa ja Iranissa – toimi näin, jos sairastut ja olet matkustanut epidemia-alueella
11:26
Useita jättihotellin asiakkaana olevia suomalaisia päätyi Teneriffalla karanteeniin koronaviruksen vuoksi
10:57
Oulun yliopistossa kehitettiin uusi ekosementti, joka vähentää sementin hiilidioksidipäästöjä merkittävästi – raaka-aineena teollisuuden jätettä
10:36
Analyysi: Venäläiset luulivat, että aids on lyöty – suosittu tubettaja kuitenkin paljasti karun tilanteen
10:30
Oulun kaupunginkirjastolla oli ennätysten vuosi – kävijämäärä lähestyy kahta miljoonaa
10:10
Kirjastoon iski vandaali, joka liimaili kirjoihin tarrasilmiä - "Voivat aiheuttaa meille hallitsemattomia painajaisia"
10:01
Pohjois-Pohjanmaalla enemmän työttömiä kuin viime vuonna, maakunnan suurin työttömyysaste Taivalkoskella
33
Tervahiihto peruttiin hätiköidysti – Oulun seudulla mitä parhaimmat lumi- ja latuolot Lukijalta
27
Oululaisen lähiöpubin omistajat myivät alkoholia ohi kassan eivätkä merkinneet omia juomia kirjanpitoon – käräjäoikeus tuomitsi ehdolliseen vankeuteen
19
Uusi Oulun kaupunginvaltuuston kokoussali herätti ihastusta valtuutetuissa – Teatterin Pikisalissa riitti tilaa ja happea hengitettäväksi
17
Korona saavutti Teneriffan ja leviää yhä Italiassa – virus masensi pörssejä maanantaina, miten käy tänään?
14
Seitsemän ihmistä on kuollut koronavirukseen Italiassa – pelätään miljardimenetyksiä matkailussa, naapurimaiden terveysministerit hätäkokoukseen.
11
Valtuustoaloite: Yksityisteiden aurausurakoinnit yhtenäisempään kilpailutukseen
11
Pohjois-Pohjanmaalla enemmän työttömiä kuin viime vuonna, maakunnan suurin työttömyysaste Taivalkoskella

Etusivulla nyt

Paikallissää

Juttutupa

Kuumin keskustelu nyt

Milloin Marinin hallitus kaatuu?

208 viestiä | Lue keskustelu

Päivän tykätyin viesti

Pandemia tulee oletko valmis?

Pelonlietsonta on nykyajan muoti-ilmiö. Ilmeisestti lietsojat pyrkivät korottamaan sillä itsetuntoaan Lue lisää...
näkee, että

Jari ja sarjakuvat

Jari

23.6.
Jari on tauolla.

Naapurit

25.2.
;

Uutiset osastoittain

Palvelemme sinua

Asiakaspalvelumme auttaa sinua mielellään Kalevan tilausasioissa ja muissa lukijan palveluissa.

Asiakaspalvelu

www.kaleva.fi/asiakaspalvelu


Pohjoisen kattavimmat mediatilat ja monipuoliset markkinoinnin palvelut printtiin ja digiin.

Kaleva Media B2B asiakasratkaisut

(08) 5377 180

kalevamedia.fi/yrityksille


stats-image