Oulu

Ostroferia ainut ou­lu­lais­ra­vin­to­la arvostetulla listalla – hel­sin­ki­läi­nen Ravintola Palace Suomen paras ravintola

Ostroferian ravintoloitsijat Jenny ja Jussi Kurkela kohensivat viime vuoden listasijoitustaan roimasti. KUVA: Pekka Peura
Oulu 11.3.2020 22:34
Jarkko Harjumaa

Oululainen Ostroferia löytyy sijalta 22 Viisi Tähteä -sivuston 50 Parasta Ravintolaa -äänestyksestä.

Äänestyksen voitti selvällä erolla muihin helsinkiläinen Ravintola Palace. Viime vuonna ykköstilaa juhlinut helsinkiläinen Grön sijoittui viidenneksi. Listan tulokset julkistettiin keskiviikkona Gastro Helsinki -messuilla.

Ostroferia on paistatellut samaisella listalla myös aikaisemmin. Vuoden 2019 äänestyksessä oululaisravintola päätyi sijalle 47.

Muista Pohjois-Suomen ravintoloista listalle pääsivät posiolainen Tapio (14.), inarilainen Aanaar (23.) ja Sky Kitchen & View Rovaniemeltä (31.).

Äänestystulokset perustuvat ammattilaisten valtakunnalliseen äänestykseen. Näkemyksiään antoivat muun muassa ravintoloitsijat, keittiömestarit sekä ravintola- ja ruokakirjoittamisen ammattilaiset. Ostroferia keräsi kiitosta äänestäjiltään.

– Raaka-aineiden lähteet tunnetaan perusteellisesti ja ravintoloistijat itse keräävät syyssadon metsistä, eräs äänestäjä kommentoi.

MAINOS

Lue lisää aiheesta

Kommentoi

Miksi kyseisen ravintolan tuotteiden hinta ei ole tiedossa asiakkaille netissä ainakaan kotisivulla etukäteen. Mahdotonta jonkin verran yli keskituloisen varata pöytää tietämättä mitään hintatasosta

Vastaa Ilmoita asiaton viesti

Ostroferian menu vaihtelee jatkuvasti, saatavilla olevien raaka-aineiden ja ravintoloitsijoiden mielipiteiden mukaisesti. Jotkut annokset saattavat olla listalla vain päivän ajan. Tämän takia 5 tai 7 annoksen menua (jota he ilmeisesti vain tarjoavat?) ei voida näin pienellä ravintolalla olettaakaan päivitettävän nettiin jatkuvasti, mikä myös estää hintatietojen näkymisen.
Toisaalta tuo yllätyksellisyys on mielestäni nimenomaan osa sitä viehätysvoimaa. Jotain osviittaa hinnasta saanee kun vertaat muihin top-50 listalla olevien ravintoloiden menuihin. Ei se halpaa tietenkään ole vaan ennenkaikkea muun tavanomaisen yläpuolelle kohoavaa arjen luksusta! Itsekin olen kirkkaasti alle keskituloisen mutta kerran vuoteen-elämyksenä olen säästänyt Ostrossa käymiseen rahaa, ja olihan se sen arvoista!

Vastaa Ilmoita asiaton viesti

Minun mielestä joku seuraavista olisi
ollut kaikista paras: Hintan koppi,
Letkun Grilli tai ehkä Dookunin Grilli
eli Kinon koppi.

Vastaa Ilmoita asiaton viesti

Uutisvirta

29.3.
Tuhdissa humalassa ollut kuljettaja pakeni poliisia Rovaniemellä – takaa-ajo päättyi tieltä suistumiseen ja ilmalentoon
29.3.
Lapissa pelätään koronan leviämistä työmatkaliikenteen mukaan – "Rajaamistoimilla voidaan selkeästi hidastaa koronaepidemian kulkua"
29.3.
Metsä Groupin Kemin kartonkitehtaalla syttyi pieni palo sunnuntaina
29.3.
Kaikkien aikojen pisin pre season ei RoPS:n Tauriaista naurata – "Onneksi keskuskenttä on auki, siellä pelaajat ovat käyneet omatoimisesti pallottelemassa" Tilaajille
29.3.
Koronakaranteenissa on aikaa harrastaa seksiä – sairaanhoitajan rooliasu kiinnostaa, verkkokauppa yrittää tyydyttää kysyntää
29.3.
Poliisi käännytti yli 300 autoa Uudenmaan rajoilla – Työmatkaliikenne ruuhkauttaa tarkastuspisteet maanantaina
29.3.
Elämme virusten maailmassa ja kuljetamme niitä itse – emeritusprofessori: "Vuosikymmeniä on puhuttu tauti X:stä, joka tulee joskus ja voi tehdä pahaa jälkeä, mutta tämä ei ole sitä luokkaa" Tilaajille

Etusivulla nyt

Paikallissää

Juttutupa

Päivän tykätyin viesti

Nyt ei ole oikea aika revitellä pörssisijoituksilla?

Ylivoimaisesti vilkkaimman sijoituskeskustelun koronan aikana sai aikaan aloittaja, mielestä sairastuneiden ja heidän lä... Lue lisää...
Pannarimies

Jari ja sarjakuvat

Jari

23.6.
Jarin piirrokset arkistossa.

Naapurit

30.3.
;

Uutiset osastoittain

Palvelemme sinua

Asiakaspalvelumme auttaa sinua mielellään Kalevan tilausasioissa ja muissa lukijan palveluissa.

Asiakaspalvelu

www.kaleva.fi/asiakaspalvelu


Pohjoisen kattavimmat mediatilat ja monipuoliset markkinoinnin palvelut printtiin ja digiin.

Kaleva Media B2B asiakasratkaisut

(08) 5377 180

kalevamedia.fi/yrityksille


stats-image