Oulu

Herkkutatteja nousee Oulun seudulla hurjaa tahtia – "Nyt kannattaa lähteä metsään"

Kuvan lähettänyt lukija kertoo keräävänsä herkkutatteja omasta pihasta. KUVA: Lukija / Lukijan kuva
Oulu 3.9.2019 14:04
Taina Virolainen

Himottujen herkkutattien metsästäjillä on juhlapäivät Oulun seudulla: sieniä putkahtaa nyt esiin kovaa vauhtia.

Herkkutattiboomi alkoi elokuun viimeisellä viikolla, viime viikonlopun aikana sienestäjien saaliit vain suurenivat.

Oulun Sieniseuran varapuheenjohtaja Tytti Raudaskoski vastaa kännykkään sieniretkeltä Ylikiimingin jäkäläkankaalta.

– Nyt kannattaa lähteä metsään. Oulun seudulla nousi ensin poikkeuksellisen runsaasti herkkutattia rehevimmissä metsissä, jossa kasvaa myös kuusia.

Oulun seudulle tyypillistä männynherkkutattia on lisäksi alkanut löytyä kuivilta jäkäläkankailta mäntymetsistä.

Raudaskoski neuvoo, että herkkutatteja kannattaa etsiskellä niin Haukiputaalta, Kempeleestä, Iistä, Kiimingistä, Limingasta kuin Muhoksenkin suunnalta.

Hyvältä paikalta komeita herkkutatteja voi saada usean korin verran. 

Tattien poimijalla on eräänlainen kilpajuoksu sienestä hyönteisten kanssa, sillä  sienisääsken toukat napsivat mielellään herkkutattia. Pahasti toukkien nakertama sieni ei ole käyttökelpoinen. 

Limanuljaska, hitu­tötterö, tihkutympönen – Rakkailla sienillä on monta nimeä, ja osa niistä on taivutettu myös haukkumasanoiksi: lue tästä lisää tattioppia!

Myös Kainuussa nautitaan tateista

Herkkutatti saattaa nousta Tytti Raudaskosken mukaan pintaan vuorokauden aikana.

– Hyvät tattipaikat kannattaa tarkistaa kahden-kolmen päivän välein.

Tatit ilmaantuvat usein vuodesta toiseen samoille paikoille, sillä sienirihmastot maan sisällä säilyvät.

Rauaskoski itse kuivaa suurimman osan keräämistään herkkutateista. 

– Aromi säilyy silloin vahvana ja sienet kestävät kuivuttuina vuosikausia. Nimittäin joka vuosi ei herkkutatteja saakaan runsaasti. 

Tosin tästä vuodesta odotetaan toista anteliasta herkkutattivuotta peräkkäin.

Läntisen Suomen lisäksi tattien paljoudesta on saatu nauttia myös Kainuussa. Luonnonsienien myyntiin erikoistunut yritys Dalla Valle Oy kertoo verkkosivuillaan, että männynherkkutatteja on löytynyt  erityisesti Sotkamosta, Paltamosta sekä Hyrynsalmelta.

Dalla Vallen tattien ostoauto on ryhtynyt kiertämään viime perjantaista lähtien Oulun lisäksi  Muhoksella, Utajärvellä ja Vaalassa.

Tytti Raudaskoski toivoo, että elokuussa ollut lämpö ja sateet houkuttelisivat myös rouskut nousemaan syksyiseen metsään.

MAINOS

Lue lisää aiheesta

Kommentoi

Elekää rakkaat ihmiset polkeko kuivia jäkälä kankaita, vaan kulkekaa polkuja ja metsäteitä pitkin, muuten maanomistaja voi olla vihainen. Aiakin täällä Vaalan syrjäkylällä.

Vastaa Ilmoita asiaton viesti

poimikoa hyvät ihimiset herkkja metästä joka pystyy syömää....namnam...tahi kaverille jos sellasie o....

Vastaa Ilmoita asiaton viesti

Tateissa runsaasti sienisokeria, jolle allergiset saavat koviakin oireita sienestä. Rouskuja ja haperoita kestää kyllä erinomaisesti meikäläisenkin vatsa.

Vastaa Ilmoita asiaton viesti

"Herkkutatteja nousee Oulun seudulla hurjaa tahtia – "Nyt kannattaa lähteä metsään""

Kyllä, mutta ei kannata lähteä Oulun saasteisille seuduille kylläkään!

Vastaa Ilmoita asiaton viesti

Eiköhän tuolta muutamalla tonnilla saa kerättyä. Liiton päivärahan päälle pitää kyllä jotakin tienestiä keksiäkkin että rohoissaan pysyy💸💸💸🤑🤑🤑

Vastaa Ilmoita asiaton viesti

Eilen kävin kävelyllä metsässä, vartissa oli pari sankoa kukkurillaan herkkutattia, suurin osa ykköslaatua päällisin puolin, mutta sienen halkaisu osoitti, että puolet saaliista oli toukkien valtaamia. Myyntiin menee, jos kerään vielä!

Vastaa Ilmoita asiaton viesti
Viesti poistettu

Sienien ja marjojen aiheeseen liittyen, voisiko Kaleva tehdä jutun Toppilansalmen tyrnipensaiden hävittämisestä? Siellähän kaupunki kaadatti viime vuonna tyrnipensaat, koska siihen tehdään luontopolku. No polkua ei kylläkään ole näkynyt, onko tämä oikein että kaupunnilaisten rahoja tälleen tuhlaillaan, vai oliko tämä jonkun tahon ilkeilyä???

Vastaa Ilmoita asiaton viesti

Ei kait tyrni häviä leikkaamalla, eikö se ole juurien kautta leviävä kasvi. Eikö ne siellä olevat matalat/nuoret pensaat ole sitten uutta tulevaa pensaikkoa. Oletko itse todellakin siellä käyskennellyt, vai onko tämä mutu juttelua.

Vastaa Ilmoita asiaton viesti

Puumaiset tyrnipensaat on hävitetty leikkaamalla, kyllä se on totta että niin on tapahtunut. Olen käynyt ja moni muukin on sen todennut. Ei auta että se leviää juuriston kautta, koska siihen menee useita vuosia, että on yhtä runsas sato. Terveitä pensaita olivat, miksi kaupunki leikkasi ne mukamas jonkun maisematien takia?

Vastaa Ilmoita asiaton viesti

Sen verran jo kerätty ja myyty, että niillä rahoilla voi helposti elää herroiksi Etelän lämmössä puoli vuotta ja jää vielä ylikin rahaa.
Muutaman viikon kun vielä touhuaa, niin on autonvaihtorahat kourassa, kun yhdistää hillan keruulla saadut tuotot.

Vastaa Ilmoita asiaton viesti

Kyllä niitä 5€ kilohinnalla (max hinta) saat kerätä muutaman tuhatkiloa, jos puolivuotta etelän lämmössä aiot viettää.

Vastaa Ilmoita asiaton viesti

Kukaan noin halvalla myy, kuin jobbareille korkeintaan. Kyllä paljon paremman kilohinnan saat kunhan vain tiedät ostajat ilman jobbareita.

Vastaa Ilmoita asiaton viesti

Jaaha ja kateelliset alkoi nillityksen taas nolosti.
Hienoa, että on ihmisiä jotka jaksavat kerätä luonnon antimia, kun taas toiset jaksaa päivät räkyttää kommentti palstoilla.
Kyllä sitä helposti tienaa rahat Etelän lämpöön talveksi, kunhan tekee eikä valita.

Vastaa Ilmoita asiaton viesti

Uutisvirta

17:33
Kokoomus jättää välikysymyksen: "On päätetty menolisäyksistä, joille ei ole tulopuolella katetta"
17:26
Etiopian ME-nainen Genzebe Dibaba jää pois MM-Dohasta
17:18
Omakotitalo palaa Sodankylän Vuotsossa, palon sammutustyöt käynnissä
17:00
Aika on py­säh­ty­nyt, mutta voi myös ajaa kaiken ohi – Andreas Ala­ries­ton mökki uinuu ja ra­pis­tuu So­dan­ky­län Vuot­sos­sa Tilaajille
16:59
Siltatyömaa hidastaa liikennettä Pohjantiellä lähes kahden vuoden ajan – järjestelyn ensimmäisinä päivinä odotettavissa ruuhkaa
14:58
Rehnin madonluvut poikivat heti rajun ehdotuksen keskustan riveistä: Massiivinen 50 miljardin euron velkaelvytyspaketti – Kärnä valmis harkitsemaan valtion omaisuuden myyntejä uudestaan
14:41
Työryhmä: Biojätteen erilliskeräys pakolliseksi jokaiselle taajamatalolle, pakkauskeräys vähintään viiden asunnon kiinteistöille
81
Sekasyöjälle on tarjolla helppoja keinoja vähentää lihan osuutta ruokavaliossaan – katso tästä kotitalousopettajan vinkit
55
Caruna nostaa sähkönsiirtomaksuja lähes neljä prosenttia, Omakotiliitto pöyristyi: ”Eikö verkkoyhtiöille mikään riitä?"
44
Psykologit: Sipilän hallituksen hidasautolait pitäisi perua kokonaan – perusteluina nuorten kuljettajien aivojen kehittymättömyys
42
Akavan esitys: Osan työttömyyskorvauksesta saisi vasta päästyään töihin – "Työn hakemisen ja vastaanottamisen pitää olla kannattavampaa kuin nykyisin"
41
Korkeiden talojen ja pienten asuntojen rakentaminen johtaa siihen, että Oulun väestörakenne muuttuu yksipuoliseksi Lukijalta
33
Harvalukuiselle yleisölle virkamiesmäinen esitys – Kärppien nihkeän voiton pääarkkitehti Heshka selitteli vaikeaa alkua: ”Jokainen joukkue tulee pelaamaan tänne aina täysillä”
33
Rehnin madonluvut poikivat heti rajun ehdotuksen keskustan riveistä: Massiivinen 50 miljardin euron velkaelvytyspaketti – Kärnä valmis harkitsemaan valtion omaisuuden myyntejä uudestaan

Etusivulla nyt

Paikallissää

Jari ja sarjakuvat

Jari

23.6.

Naapurit

19.9.
;

Uutiset osastoittain

Palvelemme sinua

Asiakaspalvelumme auttaa sinua mielellään Kalevan tilausasioissa ja muissa lukijan palveluissa.

Asiakaspalvelu

(08) 5377 610 (ma-pe 9-16)

www.kaleva.fi/asiakaspalvelu

Kalevan medioilla tavoitat 331 000 lukijaa.

Yrityspalvelut

(08) 5377 180

yrityspalvelut.kaleva.fi


stats-image