Kotimaa

Päivän ko­toi­lu­vink­ki: Tee itse perunalastut marttojen ohjeella ja puhdista sen jälkeen uuni näppärästi

Perunoista saa tehtyä maistuvia lastuja myös itse, kauppaan ei tarvitse lähteä niitä hakemaan. KUVA: Moilanen Jukka-Pekka
Kotimaa 24.3.2020 22:59
Taina Virolainen

Moni viettää nyt olosuhteiden pakosta paljon aikaa kotona. Pohjois-Pohjanmaan Marttojen kotitalousasiantuntijat ovat ehdottaneet vinkkejä korona-ajan kotoilulle. Kaleva julkaisee vinkkejä säännöllisesti.

Päivän vinkkinä on tehdä itse perunalastut marttojen ohjeella. Tämän jälkeen voi puhdistaa uunin näppärästi. 

Perunalastut marttojen ohjeella

5 suurta perunaa kuorineen
2 rkl rypsi- tai oliiviöljyä
1 tl suolaa tai yrttisuolaa
1 tl valkosipulijauhetta
1 tl paprikajauhetta
(mustapippuria)

1. Harjaa perunat hyvin ja huuhtele.
2. Vuole perunoista juustohöylällä ohuita viipaleita.
3. Huutele viipaleet vedessä ja kuivaa ne talouspaperilla.
4. Nosta viipaleet kulhoon, lisää joukkoon öljy ja valitsemasi mausteet. Sekoita hyvin.
5. Levitä viipaleet kahdelle tai kolmelle leivinpaperilla päällystetylle uunipellille. Viipaleet eivät saa olla päällekkäin.
6. Paista uunissa 225°C:ssa 20-30 minuuttia, kunnes ne saavat hiukan väriä ja rapeutuvat.

Lastut sopivat naposteltaviksi ja hampurilaisten kanssa nautittavaksi.

Katso lisää marttojen reseptejä.

Uunin puhdistukseen voi käyttää vaikka ruokasoodasta, suolasta ja kuumasta vedestä sekoitettua tahnaa. KUVA: Happo Marko

Näin puhdistat uunin  

1. Pyyhi uunin pohja ja seinät kostealla sienipyyhkeellä tai mikrokuituliinalla. Mieto käsiastianpesuliuos irrottaa rasvalian.

2. Kokeile mäntysuopaliuosta.

Levitä mäntysuopaliuosta tahrojen pinnalle. Kuumenna uuni +50 asteeseen.
Kun uuni on hetken jäähtynyt, harjaa pehmeällä harjalla ja pyyhi veteen kostutetulla liinalla.

3. Kokeile ruokasoodasta (2 rkl), suolasta (2 rkl) ja kuumasta vedestä (noin 2 rkl) tehtyä tahnaa.

4. Joskus tarvitaan uuninpuhdistusainetta ja liotusta. Pinnat vaativat huuhtelemista pesun jälkeen. Uuninpuhdistusaineet ovat vahvasti emäksisiä, joten noudata käyttöohjeita. Käytä suojakäsineitä ja suojaa lattia esimerkiksi sanomalehdellä, ettei uuninpuhdistusaine syövytä lattiamateriaalia.

Lisää tietoa uunin siivouksesta löytyy marttojen verkkosivuilta.

 

MAINOS

Lue lisää aiheesta

Kommentoi

mäntysuovalla puhdistin aikanaan -85 kotini uunin entisen asukkaan jäljiltä.

ystävättäreni käväisi siivouksen aikana muualla, eikä palattuaan meinannut uskoa samaksi uuniksi.
musta uuni olikin muuttunut harmaaksi emalipinnaksi.

siitä lähtien olen siivonnut vain laimennetulla mäntysuopasuihkeella,
tai laimennetulla etikkasuihkeella.
silloin muuten kaupan mäntysuopasuihkepullon kyljessä neuvottiin, että
pullon voi täyttää uudelleen laimentamalla kaupan möntysuopanestettä...

molemmat ovat muuten myrkyttömiä vaihtoehtoja
ja sopivat erinomaisesti kaikille,
myös tällaisille hajuallergisille!

Vastaa Ilmoita asiaton viesti

Tein kolmesta perunasta, kuivasin pyyhkeeseen ja painelin kuivaksi, hyvä iltapala, paisto pitää valvoa milloin valmiita

Vastaa Ilmoita asiaton viesti

kohta pääsee rapsuttamaan nurmikkoa ja kaikkea pientä remppaa on aina jäänyt tekemättä, nyt on hyvää aikaa panostaa myös niihin.

Vastaa Ilmoita asiaton viesti

Ainakin omassa uunissa 225 asteessa puoli tuntia tekee perunoista rapsakoita hiiliä joten kannattaa seurata paistumista ja jos uuni on kuumempi kuin asteikko näyttää niin miedontaa lämpöä. Muuten loistava vinkki joka toimii kaikille juureksille ja esim.lehtikaalilla ja nokkosille.Hyvää ja halpaa.

Vastaa Ilmoita asiaton viesti

Ohjeessa maininta 20-30 min...eli ei kannata uunin ääreltä vessan pesuun lähteä👍

Vastaa Ilmoita asiaton viesti

joop tuohon vois lisätä vielä punajuuri viipaleet nauris viipaleet taivas on rajana mitä voi kuivata rapsakoiksi herkuiksi joop.

Vastaa Ilmoita asiaton viesti

Useampi pellillinen kerrallaan säästää sähköä ja kuivaksi paahdetut kasvikset tai hedelmät säilyvät hyvin huoneenlämmössä.

Vastaa Ilmoita asiaton viesti

Uutisvirta

13:32
Suojainhankinnoista tehty kolme kantelua – Oikeuskansleri: "HVK:n selvitettävä tavarantoimittajien ja yhteistyökumppaneiden suhteessa ilmenneet epäselvyydet"
13:06
HS: Tiina Jylhän kauneusklinikka markkinoi suojamaskeja väärennetyllä sertifikaatilla
13:00
Talvirenkaiden hankinnassa on tapahtunut huomattava muutos – varautuminen uuteen tieliikennelakiin näkyy jo Tilaajille
12:21
Suomessa on todettu 164 uutta koronatartuntaa, Pohjois-Pohjanmaalla määrä kasvoi viidellä – OYSissa 11 koronapotilasta, joista kuusi tehohoidossa
12:03
Kaleva oikaisee
12:00
Suomalaisia sotavankeja lepää Saint Helenan hautausmaalla – Afrikan tähdestä ja Napoleonin haudasta tutulle saarelle vietiin buurisodan häviäjiä Tilaajille
12:00
Kulttuuria koronan aikaan: Kerkkämehua imeksitään, ja kohta saa kuusenkantoja nuoleskella Tilaajille
87
Maskeja sekä Jylhältä että Sarmasteelta tilanneen huoltovarmuuskeskuksen Lounema pahoittelee virheitä – "Jälkipyykin pesu on sitten, kun on saatu akuutti tilanne hoidettua"
19
Euroryhmä lähestyi sopua koronatukipaketista – Euroryhmän puheenjohtaja: "Me olemme hyvin lähellä sopimusta"
13
Neljän viikon yhtämittainen kesäloma uhkaa jäädä haaveeksi – Hakemusruuhka voi laittaa Kelan lomajärjestelyt uusiksi
9
Järjestöt julkaisivat viralliset ompeluohjeet, joilla syntyy kasvomaski kotoa löytyvistä tarvikkeista – "Tämä on uusi kansalaistaito"
8
Kuoleman hiljainen kaupunki – New Yorkissa rekkoihin työnnetään kuolleita, liikkeet ovat kiinni ja lääkärit ihmettelevät tilannetta
7
Viinasen talousopit toisivat uuden tuhon – tie taloudellisen häiriön yli on tasoitettava kaikille Lukijalta
6
Pääministeri Marin Ylellä: Uudenmaan sulku loppuu todennäköisesti 19. huhtikuuta

Etusivulla nyt

Paikallissää

Juttutupa

Päivän tykätyin viesti

PS:n kannatus laskee jatkuvasti

Persujen vouhotukseen,yhtä ja samaa jankuttavat,hallituksen tytöt ovat oikealla asialla se näkyy kannatuksesta, Lue lisää...
Kansa kyllästynyt.

Jari ja sarjakuvat

Jari

23.6.
Jarin piirrokset arkistossa.

Naapurit

10.4.
;

Uutiset osastoittain

Palvelemme sinua

Asiakaspalvelumme auttaa sinua mielellään Kalevan tilausasioissa ja muissa lukijan palveluissa.

Asiakaspalvelu

www.kaleva.fi/asiakaspalvelu


Pohjoisen kattavimmat mediatilat ja monipuoliset markkinoinnin palvelut printtiin ja digiin.

Kaleva Media B2B asiakasratkaisut

(08) 5377 180

kalevamedia.fi/yrityksille


stats-image