Kotimaa

Harvat kauppareissut otettiin sääs­tö­kei­nok­si

Kotimaa 7.9.2008 0:00
Pia Alatorvinen
Kaakkurissa asuvien Päivi ja Veli Tuomivaaran perheessä on kymmenen kotona asuvaa lasta. Vanhin heistä on 14-vuotias. Perheen äidin laskelmien mukaan ruokaan kuluu perheessä tavallisella viikolla 260-270 euroa. Jaettuna tasaisesti se tekee 3,21 euroa päivässä henkilöä kohti. Perheessä valmistetaan koko perheelle yksi ateria päivässä. Lounaalla kotona on äidin kanssa neljä lasta.

"Ihmettelimme itsekin, kuinka pieni summa on. Tarkistimme monta kertaa, mutta niin se vain on", Päivi Tuomivaara kertoo.

Ruoan hinnan nousu on verottanut perheessä lähinnä herkuttelua. Maitotuotteiden jyrkkä kallistuminen on tarkoittanut, että esimerkiksi erilaisten juustojen maistelu on jäänyt harvinaisemmaksi. Maitopurkkeja kotiin kannetaan kuitenkin selkä vääränä.

"Kerralla kaupasta ostetaan kahdeksan puolentoista litran maitopurkkia ja lisäksi neljä hylamaitoa. Se määrä kestää päivän, puolitoista. Maitoauto olisikin hyvä", perheen äiti nauraa. Perunat sentään tulevat kotiovelle suoraan viljelijältä tilattuna. Kymmenen kilon säkki kestää pari viikkoa.

Päivi Tuomivaaran paras säästöniksi on käydä harvoin kaupassa. "Ostan niin suuren osan viikon ostoksista kerrallaan kuin pystyn. SIlloin ei tartu niin paljon ylimääräistä mukaan."

Perheessä syödään perusruokaa, perjantain ruokalistalla oli kalakeitto, johon Joona kuori perunoita ja leikkasi tilliä. Kalaa syödään kerran viikossa. Ruokalistalta löytyvät kanarisotot ja -kastikkeet, jauheliharuoat ja kiireisimpinä päivinä turvaudutaan esimerkiksi maksalaatikkoon tai verilättyihin. Pitsaakin syödään kerran kuussa. "Itse tehdään pitsaa useamminkin, mutta lapsista se on jotenkin niin hienoa, kun haetaan pitsat."



Kotipullaa ja
metsän antimia


Perinteet auttavat Tuomivaaroja ruokapuolella. Puutarhassa kasvaa viinimarjoja ja vadelmia, ja omenapuun oksatkin jo notkuvat. Isovanhemmat ovat innokkaita marjastajia, joten talvella vitamiineja saadaan pakastemustikoista. Isovanhemmilta tulee myös hirvenlihaa syksyisin.

"Pullaa emme osta ikinä. Tytöt tykkäävät leipomisesta, ja olenkin luvannut, että he saavat leipoa aina kun haluavat, ja minä voin siivota jäljet", Päivi Tuomivaara sanoo. Kymmenvuotias Josefiina tekee isosiskonsa kanssa iltapalaksi esimerkiksi mustikkakukkoa tai sämpylöitäkin.



Verohelpotukset
äidin palkkioksi


Hallituksen budjettiesityksen mukaan ruoan arvonlisävero alennetaan 17:stä 12 prosenttiin ensi vuoden lokakuun alusta. Jos arvonlisäveron alennus siirtyisi suoraan elintarvikkeiden hintoihin, Tuomivaaran perheen 270 euron ruokalaskuun olisi tulossa 11,50 euron helpotus.

"Se on tietenkin ison perheen budjetissa pieni raha, mutta kertyyhän siinä viikossa jo monta kymppiä. Käyttäisin sen varmasti johonkin omaan kivaan, vähän kuin palkkiona siitä, että olen pitkän aikaa suunnitelmallisesti pyörittänyt tätä ruokataloutta", Päivi Tuomivaara haaveilee.

Juttusarjassa on tarkasteltu ruoan hinnan vaikutuksia eri näkö-
kulmista. Sarja päättyy.

Tiedätkö aiheesta enemmän?
Lähetä vinkki, kuva tai video!
13222
MAINOS

Kommentoi

ihmettelen tuota ruokalaskua viikossa ,meitä on kuusi hengeä taloudessa ja meillä menee 500 euroa viikko

Vastaa Ilmoita asiaton viesti

Uutisvirta

170
"Sotkun munkkeja" myynyt yrittäjä Vesa Mustakangas: "Tavoitteena oli myydä puhdasta lähiruokaa" – Savilaakson leipomo lopetti munkkien toimituksen
35
Puola ja Unkari pääsivät Suomen EU-kokouksessa helpolla – Suomi ja EU-komissio haluavat tulevaisuudessa sulkea demokratiaa halveksivien maiden rahahanat
35
Sarjakärki oli liian kova Lipolle – pesisleiri ja ilmaiskampanja täyttivät Raksilan lehterit
25
Liikenneministeri Sanna Marin Helsingin Sanomissa: "Tampereen ja Turun tunnin juniin on suhtauduttu aivan liian optimistisesti"
20
Qstockin rakentaminen alkaa viikonloppuna – katso kartasta, miten festivaali muuttaa liikennejärjestelyjä
19
The Guardian: Persianlahden tilanne kiristyi dramaattisesti – Pidätetyn brittitankkerin miehistö on nyt Iranissa satamassa ja yhä laivassa
15
Kaakkurissa juostaan portaita ja poljetaan maastossa – Liikuntamaassa riittää treenaajia, vaikka alue ei ole vielä läheskään valmis

Etusivulla nyt

Paikallissää

Varoituksia voimassa!

Metsäpalovaroitus on voimassa Päijät-Hämeen ja Keski-Suomen maakunnissa, Pohjois-Pohjanmaan maakunnassa lukuun ottamatta Pudasjärven, Taivalkosken ja Kuusamon kuntia sekä seuraavissa Lapin kunnissa: Simo, Kemi, Keminmaa, Tornio ja Tervola.

Juttutupa

Kuumin keskustelu nyt

Vihaan juttutupaa, tai sitten en

87 viestiä | Lue keskustelu

Päivän tykätyin viesti

Hakkaraisen Teuvo on kyllä aika äijä sanon minä

Pienellä paikkakunnalla kykenee toimia vaikka sahayrityksessä ym. ammateissa, mutta miten on toiminta hieman laajemmin k... Lue lisää...
Hakkarainen on äijä,...

Jari ja sarjakuvat

Jari

23.6.
Jari on tauolla.

Naapurit

20.7.
;

Uutiset osastoittain

Palvelemme sinua

Asiakaspalvelumme auttaa sinua mielellään Kalevan tilausasioissa ja muissa lukijan palveluissa.

Asiakaspalvelu

(08) 5377 610 (ma-pe 9-16)

www.kaleva.fi/asiakaspalvelu

Kalevan medioilla tavoitat 331 000 lukijaa.

Yrityspalvelut

(08) 5377 180

yrityspalvelut.kaleva.fi


stats-image