Kahavilla: Vohvelien valtakunta tarjoaa makeaa ja suolaista

Yrittäjä Pasi Kangaskortteen mukaan avajaispäivänä vohvelit menivät hyvin kaupaksi. Kuvassa myös työntekijät Alisa Sieppi (vas.) ja Vilma Honkonen. KUVA: Maija Pylväs
Kale! 21.5.2018 19:24
Maija Pylväs

Valkean katutasossa, aitiopaikalla avautui toukokuun ensimmäinen sunnuntai makeita ja suolaisia vohveleita tarjoava vohvelikahvila, Vohvelikuningas.

Yrittäjänä toimiva oululainen Pasi Kangaskorte kertoo aiemmassa yrityksessään vohveleiden käyneen sen verran hyvin kaupaksi, että halusi keskittyä nyt pelkästään niihin.

– Lähdin katselemaan sopivia tiloja ja sain kuulla, että tähän olisi mahdollista päästä. Pistin sitten pyörät pyörimään, lähdin kehittelemään nimeä ja tuotteita, ja nyt on valmis vohvelien valtakunta, Kangaskorte kertoo.

Kalen! kokeiluun lähtee arkiaamun ratoksi suolainen vohveli savuporotäytteellä. Maussa ei ole valittamista, mutta annoksen kyytipoikana olleet pienet suolakurkut saavat jäädä tällä kertaa sivuun. Jälkiruoaksi maistuu makea vohveli mansikkahillolla, tuoreilla mansikoilla ja kermavaahdolla. Kotitekoisenmakuiset annokset saavat kyllä pisteet.

Vohveleiden lisäksi listalta löytyy erilaisia täytettyjä leipiä, jäätelöannoksia sekä kahvia ja muita juomia. Kaikki vohvelit saa myös gluteenittomana ja tarvittaessa kotipakettiin.

Kangaskorte kertoo olevansa niin paikan omistaja, työntekijä kuin siivoojakin. Tällä hetkellä palkkalistoilla on kuitenkin yrittäjän lisäksi jo seitsemän työntekijää.

– Tykkään työllistää ja varsinkin nuoret tarvitsevat koulun ohella osa-aikaista työpaikkaa.

Vohvelikuninkaan aukioloajat ovat suhteellisen laajat: vohvelille pääsee arkiaamuina ja lauantaina vaikkapa heti yhdeksältä ja joka päivä paikka on auki vähintään iltakuuteen.

Vohvelikuningas

Missä: Valkean katutasossa.

Mitä: Makeita ja suolaisia vohveleita erilaisilla lisukkeilla, sandwicheja, jäätelöannoksia, kahvia ja muita juomia.

Avoinna: arkisin klo 9–21, la 9–19, su 11–18.

MAINOS

Kommentoi

Uutisvirta

101
Sirkkaleipää leivotaan nyt myös Oulussa – Fazerin sirkkajauho tulee Hollannista, koska kotimainen hyönteistuotanto ei riitä
57
Joka kymmenes työtön aktivoitui, kun aktiivimalli leikkasi etuutta, kertoo Kela
47
Ruotsissa sytytetty tuleen kymmeniä autoja - pääministeriltä kovasanainen tuomio
39
Nuorten maailmantuska voi synnyttää uuden luonnonsuojelubuumin: "Ilmastonmuutos on vaarallisempi kuin ydinsota"
29
Myllytullin entinen Oulun seudun ammattiopiston kortteli uusiutuu täysin - suurin osa rakennuksista puretaan ja tilalle nousee asuin-, liike- ja toimistorakennuksia
28
Uusi taksilaki voi tuoda ongelmia koulutakseihin – harvaan asutuilla alueilla kela-kyytien ajo saattaa houkutella yrittäjää enemmän
26
Uusi pienpanimotuotteisiin erikoistunut pub avataan Rotuaarille perjantaina – Mallaskellari haluaa laajentaa Oulun oluttarjontaa

Etusivulla nyt

Paikallissää

Juttutupa

Päivän tykätyin viesti

Millainen auto pitäisi laittaa ettet olisi kateellinen?

Vaurauden esittelyn sijaan, varakas voi arvostaa omaa ja lähimmäistensä terveyttä niin paljon, että ostaa ison kalliin ... Lue lisää...
Motoman

Jari ja sarjakuvat

Jari

23.6.

Naapurit

14.8.
;

Uutiset osastoittain

Palvelemme sinua

Asiakaspalvelumme auttaa sinua mielellään Kalevan tilausasioissa ja muissa lukijan palveluissa.

Asiakaspalvelu

(08) 5377 610 (ma-pe 9-16)

www.kaleva.fi/asiakaspalvelu

Kalevan medioilla tavoitat 331 000 lukijaa.

Yrityspalvelut

(08) 5377 180

yrityspalvelut.kaleva.fi


stats-image