
Kuva: Miila Kankaanranta
Seuraavana aamuna leipuritonttu Karl de Mumma aloitti oppituntinsa hälisevien oppilaiden kanssa. Aino oli harvinaisen hiljaa, sillä tätä hän oli odottanut koko tonttukoulunsa ajan: nyt hän vihdoin saisi tietää, miten noita taivaallisia piparkakkuja tehtiin. Piparkakkuja, joita Armiida-mummokin heille leipoi aikoinaan ja jotka tekivät mielen niin hyväksi.
– Sulatamme ensin rasvan, ohjeisti Karl de Mumma ja leikkasi yhdellä sulavalla liikkeellä voikimpaleen ja tömäytti sen kattilaan. – Kuuntele tarkasti tuota tirinää. Sen kuuluisi olla sellaista pirteää, mutta käheää. Voista saa oikein lämmitettynä esiin jopa satoja eri aromeja.