Hoa Phuong, Haavikkotie 4, Oulu.
Lounasbuffet arkisin
klo 10.30-14.00.
Kuusamontien kupeessa Oulun Huonesuolla sijaitseva grillikioski on vuosien saatossa jalostunut taannoisesta kymppikioskista vietnamilaiseksi Hoa Phuong -ravintolaksi.
Siistiksi remontoitu paikka yllättää positiivisesti. Rakennuksen toinen pääty on edelleen pyhitetty kioskitoiminnalle, mutta toiseen päätyyn on noussut ravintola, jossa on tarjolla arkisin monipuolinen lounasbuffet (7 euroa).
Vietnamilaismenu pitää sisällään kevätkääryleitä, monenlaisia salaatteja sekä neljä erilaista vietnamilaista ruokalajia: tarjolla on päivittäin niin härkää, porsasta, kanaa kuin kasvisruokaakin. Yllättäen lämpölaareista löytyy myös ranskalaisia, lihapullia ja makkaraakin. Juomat sisältyvät hintaan.
Salaattipöytä kerää pisteet kotiin raikkailla ja tuoreilla raaka-aineillaan. Noutopöydän vietnamilaisruuat ovat pysyneet lämpiminä ja uppoavat mukisematta Pedon kitaan. Ilman sen kummempia kikkailuja valmistetut sapuskat kelpaavat peruslounaaksi, ja niillä saa takuulla vatsansa täyteen.
Tuoreita kasviksia on käytetty ja makuakin ruuista löytyy. Riisiä on tarjolla sekä keitettynä että paistettuna. Maistelemme myös ranskalaisia ja lihapullia.
Pieni ravintolasali on mielenkiintoisesti sisustettu. Peilipallot ja muovipalmut saavat ainakin hymyn huulille, jos eivät välttävättä feng shuin sisustussääntöjä noudatakaan.
Kalterit ikkunoissa syövät hiukan kotoista tunnelmaa. Toisena miinuksena mainittakoon, että käryt kulkeutuvat keittiöstä jonkin verran myös ravintolasalin puolelle.
Pöydät siistitään nopeasti ja palvelu on muutenkin ystävällistä. Ruuat eivät pääse missään vaiheessa loppumaan.
Lounaan päätteeksi voi nautiskella kahvin tai teen. Ne kaadetaan kertakäyttökuppiin, joten ilmeisen moni nappaa palanpainikkeen mukaansa takaisin töihin kiiruhtaessaan.
Lounasaikaan Hoa Phuongissa riittää kävijöitä, ainakin Pedon ruokaillessa ovi kävi jatkuvasti. Asiakaskunnasta saattoi panna kiintoisana seikkana merkille, että arviolta kolmenkymmenen miesruokailijan seasta bongasimme ainoastaan yhden naisen!
Hoa Phuongin menu ei kuitenkaan ole mitenkään erityisen äijämäinen, joten kyllä paikkaa voisi kauniimmallekin sukupuolelle hyvillä mielin suositella. Asiakaskunnasta suurin osa tuntuu tulevan Ruskon teollisuusalueelta.
Pikkuinen lähiöravintola on auki myös iltaisin, jolloin tuopin kanssa voi jäädä istuskelemaan pikkuruisen baaritiskin ääreen. Kesäaikaan avoinna on myös reilun kokoinen katettu patio.
