Evira: Vär­jät­tyä va­le­nau­taa voi olla Suo­mes­sa­kin

Värjättyä sianlihaa on saattanut saapua Suomeenkin, arvioi elintarviketurvallisuusvirasto Evira.

Värjättyä sianlihaa on saattanut saapua Suomeenkin, arvioi elintarviketurvallisuusvirasto Evira. Svenska Dagbladet -lehti kertoi tänään, että ruotsalaisille tukkukaupoille on myyty naudanfileenä useita tonneja värjättyä sianlihaa.

- Kaikki on mahdollista, mutta pidän sitä kuitenkin epätodennäköisenä, kommentoi Eviran rajavalvontayksikön johtaja Kyösti Siponen lihan mahdollista päätymistä suomalaisille.

Kansainväliset viranomaiset selvittävät parhaillaan mihin maihin valenaudanlihaa on viety. Ruotsin elintarvikevirasto on antanut asiasta EU:n laajuisen varoituksen.

Ruotsissa valenautaa on saattanut päätyä myös ravintoloihin ja kauppoihin. Väriaine voi olla vaarallista eivätkä ostajat välttämättä ymmärrä kypsentää lihaa riittävästi. Tukkuliikkeen tutkittavaksi lähettämät näytteet olivat peräisin Argentiinasta ja Unkarista.

Eviran tietojen mukaan lihan on pakannut unkarilaisyritys, jonka nimeksi kerrottiin ruotsalaismediassa Filetto.

Ilmoita asiavirheestä