Tutkimusjohtaja
Samaan aikaan kuluttajahintojen odotetaan keskimäärin nousevan Suomessa reilut kolme prosenttia.
Elintarvikkeista eniten kallistuvat maitotuotteet, joiden hinnat nousevat kymmenisen prosenttia. Vilja- ja lihatuotteiden hinnannousu osunee keskiarvon tuntumaan.
"Vihannesten ja hedelmien hinnat ovat kiinni sadoista, ja niiden hintojen kausivaihtelu on suurta. Jos sadot ovat normaaleja, vihannesten hintojen kehitys voi olla muita tuotteita maltillisempaa. Vihannesten hinnat nousivat erittäin paljon viime vuonna", Pyykkönen sanoo.
Elintarvikkeiden hinta pysyy lähivuosina "historiaan verrattuna kalliina", ennustaa Suomen Pankki. Ennustepäällikkö
"Ensi vuonna elintarvikkeiden hinnat nousevat muutaman prosentin - vähän keskimääräistä inflaatiovauhtia nopeammin."
Ruuan hinta hyppäsi yhdessä yössä
Monet kuluttajat ovat päivitelleet kauppareissuillaan ruuan hintojen viimeaikaisia korotuksia. Ruoka kallistui Suomessa vuodenvaihteessa, kun elintarviketeollisuus ja kauppa uusivat sopimuksiaan, joilla tuotantokustannusten nousua siirrettiin hintoihin.
Varsinkin jalostetut maito- ja viljatuotteet kallistuivat. Toukokuussa tuli uusia korotuksia maidon ja lihan hintoihin.
Ruuan kallistuminen aiheutui lähinnä elintarvikkeiden raaka-aineiden maailmamarkkinahintojen viimevuotisesta noususta. Ruuan hinnan äkillinen ja voimakas kipuaminen yllätti kuitenkin suomalaiset; 1990- ja 2000-luvulla kun ehdittiin tottua siihen, että muut kuluttajahinnat nousevat ruuan hintaa nopeammin.
Hinta on kohonnut kaikkialla maailmassa. Elintarvikkeet maksavat nyt dollarimääräisesti 2,5 kertaa enemmän kuin vuonna 2002.
Puolet tästä noususta on tapahtunut alkuvuoden aikana. Maailmanpankin johtaja
"Ruuan hinnalle on selkeästi haettu uusi taso. Nykyisessä tasossa on varmasti hintapiikkiäkin, josta tullaan alaspäin, mutta jäädään silti aiempaa korkeammalle", Pyykkönen odottaa.
Ruuan alv:n laskun
vaikutus epävarma
Ensi vuoden lopulle suunnitellun ruuan arvonlisäveron (alv) viiden prosenttiyksikön alennuksen odotetaan vaimentavan ruuan kuluttajahintojen nousua vuoden 2009 lopulla ja vuoden 2010 puolella.
"Kuinka paljon se vaikuttaa, onkin vaikeampi kysymys. Tutkimukset osoittavat, että kolme neljäsosaa alennuksesta saattaisi mennä kuluttajahintoihin", Kajanoja kertoo.
Ruuan arvonlisäveron laskeminen 12 prosenttiin voisi hidastaa Suomessa kuluttajahintainflaatiota noin puolella prosenttiyksiköllä ensi vuoden lopulla.
"Toisaalta elintarvikesektorin kilpailutilanne voi tuottaa yllätyksiä - Suomessa on vain muutama iso ketju. Riippuu kilpailutilanteen kehittymisestä, kuinka suuri osuus alv:n alentamisesta menee läpi kuluttajahintoihin", Kajanoja pohtii.
Mitä tiukempaa on kilpailu, sitä suurempi osa alv:n alennuksesta päätyy lopulta kuluttajien hyödyksi.
Kommentoi
Sen kokoomus kolminkertaisesti ottaa minkä yhden kerran 'antaa'! Kepukokkareet, kansalaisten suurin vihollinen!
Kansa vaatii lisää palkkaa. Kun tätä palkkaa kasvatetaan tietyillä aloilla niin onpa yllättävää, että hinnat nousevat. Ihmiset vaativat rahaa, rahaa ja rahaa, mutta ovat näköjään hyvin tietämättömiä vaikutuksista. Viime syksyllä luvatut huimat palkankorotukset näkyvät nyt kaikkien laskuissa ja tulee näkymään selvemmin aina sopimuskauden loppuun asti. Ollaanko nyt tyytyväisiä vai nostetaanko lisää palkkoja ja täten hintoja? Syitä on myös toki muitakin, mutta tässä öljyn hinnan lisäksi yksi suurimmista!
Eikö vieläkään ole aihetta nousta kansalaisten kapinaan? Annetaanko vielä hallitukset katsella kun nälkään pitää kuolla ihan joukolla? Ei Vanhasen eikä Kataisen pöydästä tule ruoka puuttumaan. Eivät he kansalaisista piittaa, jos ei ole pakko.
Mahtava juttu!! opiskelijalle hieno helpotus. tässä kun ehti jo luulemaan, että enssyksyn opintotukiuudistuksella saa vähän jopa ruokaa... no toisin kävi.
OISKO VOINUT KIRJOITTAA VAIN ET KÖYHÄT KYYKKYYN!
Ruokahan varmaan tulee nousemaan. Epäilen että 8prosenttia edes riittää. Veikkaisin yli 10prosettia. Ruan laskeminen noin 5prosentilla niin se ei ole kuin pisara mitä tulee ruan hintaan korotuksia. Ainoa joka helpottaisi olisi saada kilpailevia ruokataloketjuja ulkomailta Suomeen. Täälläkö on vain nuo (oliko niitä 3.) muutama ja niissäkään ei juuri kilpailua näe. Mikään muu konsti ei auta kuin kova kilpailu.
Vai siirtyy alv:n lasku hintoihin. Heh Heh....Minäpä kerron miten käy. Meille kerrotaan ko. ajankohtana että alv:n lasku on vaikuttanut niin että ruuan hintojen korotuspaineet siirtyvät myöhempään ajankohtaan. Itse hintoihin ei kosketa. Heh Heh...Keskusliikkeet vie rahat.
Enpä olisi uskonut, että nälkäkuolemaan meidät köyhät ajetaan. Ja meitä on paljon! Opiskelijat, eläkeläiset, työttömät.... ja rikkaat senkun rikastuvat. Pirun hieno yhteiskunta!