Leipävehnää tuli viime vuonna markkinoille edellisvuotta vähemmän ja rehuvehnää puolestaan enemmän. Teollisuus ja viljan välittäjät puolestaan ostivat viljaa suoraan maatiloilta yhteensä 1 900 miljoonaa kiloa, mikä on kolme prosenttia edellisvuotta vähemmän, kertoi Luonnonvarakeskus (Luke).
Kotimainen teollisuus käytti viime vuonna kotimaista ja ulkomaista viljaa yhteensä 1 387 miljoonaa kiloa, mikä on kolme prosenttia edellisvuotta enemmän. Elintarviketeollisuus käytti viljamäärästä edellisvuoden tapaan vajaan kolmanneksen, rehuteollisuus runsaan kolmanneksen ja muu teollisuus vajaan kolmanneksen.
Viime vuoden lopussa teollisuuden ja kaupan varastoissa oli yhteensä 533 miljoonaa kiloa kotimaista ja ulkomaista viljaa. Eniten varastoissa oli kauraa, 181 miljoonaa kiloa.